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第25章 泡菜豆瓣酱

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    锅里划了点猪油,倒入清水放入干菇,水煮开后吴静秋让吴静冬把火弄小一点,闷着盖子煮了一刻钟左右,拿三个鸡蛋打散倒进沸腾鲜香的锅里。

    蛋液遇热,瞬间变成了黄色的蛋花,在汤里沉沉浮浮。

    汤刚起锅,外面传来响动声,刘芳娘赶忙出去迎接。

    灶里烧着火,吴静冬闻声去到厨房门,探头往外看,看到外面走动的身影,她高兴道:“姐姐,佑木哥,佑阳哥也来了!”

    刘佑木是刘大力的大儿子,年二十,佑阳是刘二柱的大儿子,年十七。

    刘大力兄弟俩各自育有两个孩子,都是儿子。

    刘佑木成婚三年,也生下一子,他们卯足了劲想生个女娃,奈何都是男丁。

    刘芳娘未出嫁前,在刘家十指不沾阳春水,甚少干农活,在全家人的宠爱之中长大,后来,她成婚生了吴静秋吴静冬,刘家人对她们姐妹俩更是万分喜爱。

    “怪不得这么热闹呢,还好煮的干饭上我蒸了一些地蛋。”

    吴静秋往锅里刮了些猪油,白色的油化开,锅里发热冒烟,她把切成均匀块状,焯过水的猪血倒进去,翻炒数下,加入切成段的韭菜,适量盐,起锅前沿锅边倒了些今天刚买的醋。

    她洗了锅正准备炒猪大肠,厨房里多了几道高大的身影。

    本来厨房不算小,随着他们的加入,厨房立马显得逼仄。

    “秋儿妹妹,冬儿妹妹!”

    异口同声的爽朗之声来自于刘佑木刘佑阳。

    “佑木哥哥!”

    “佑阳哥哥!”

    “好香,秋儿妹妹,你的厨艺又长进了。”

    “妹妹,有什么需要帮忙的不,我们也来干!”

    吴静秋正想说她再炒两个菜就好了,让他们先去堂屋坐着歇会儿,刘大力却抢先她一步说:

    “好了,你们两个快把东西放下。”

    经此一说,吴静秋才看到两个哥哥的手里都拿着东西,“咦,佑木哥哥,你手上抱着的小坛子是?”

    “这是泡菜,奶知道姑姑和妹妹爱吃,今年专门新泡了一坛,刚泡好,随时都能吃。”

    刘佑木看了一圈厨房,最终挑了个角落避光的阴凉之地,把那坛子泡菜轻轻放下。

    “这是豆瓣酱,有一点点辣,可香嘞,也是奶做的。”

    刘佑阳把他手里的那坛子豆瓣酱放到了泡菜旁边。

    “外婆。”吴静秋声音颤抖,眼眶通红。

    刘老太黄珍香做腌制品很有一手,尤其是泡菜,做的酸水不生花,泡出来的菜酸爽脆口,开胃得很,刘芳娘母女三人就爱吃她做的。

    灶前的吴静冬也想到了外婆,泪眼婆娑。

    “今天他们几个小的吵着闹着要过来,我看到要拿的东西,我跟二柱拿不下,索性就让他们跟着一起来了。”刘大力颇有些无奈。

    吴静秋吸了吸发酸的鼻子,“舅舅,哥哥,你们先去堂屋坐着歇息,我再炒两个菜就能吃饭了。”

    从堂屋走过来的刘芳娘把他们几个拉扯走,“都去坐着吧,好不容易来一趟,佑木,佑阳,那桌上有黑糖,你们先吃着垫垫肚子,马上就能吃饭了。”

    “姑姑,我们长大了,不是小孩子了,糖留给妹妹吃。”

    “对,给妹妹吃,姑姑,我们不饿,渴倒是真有点渴了。”

    声音渐渐远去,吴静秋心里暖洋洋的,她笑着继续干事儿。

    由于食材有限,肥肠本来打算用点干辣椒炒一炒的,现如今有了泡菜,吴静秋改了主意。

    她拿了一双干净无水的筷子,揭开坛盖,霎时,一股清爽的酸味袭来。

    “咕噜。”

    吞口水的声音是从身侧传来的。

    吴静冬不知何时凑了过来,正眼巴巴地望着坛子。

    “小馋猫。”吴静秋用筷子随意夹,夹起了泡竹笋,泛黄的青菜杆,夹出来的都放在一个碗里。
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