第0085章 香菇野菌叫化鸡

”

    见秦迟侯一脸不解的样子，萧山盛只好解释道：“明火的温度是往上飘的，都散掉了，而炭火才跟地面接触，通过热传递传到泥下面的石块上，石块受热后，就跟蒸笼一样包围着裹着泥的野鸡，从而焖熟鸡肉。”

    “没想到烤个鸡还有这么大的学问。”秦迟侯由衷地佩服。

    好不容易等炭火熄灭，这次不用秦迟侯催促，萧山盛就动手了，用树枝挖开坑，扒开上面一层的石块。

    石块仍然还很烫，扒开后，沾到地上的树叶都烫得冒起烟来。

    看到坑里那一团早已经干燥而且开裂的泥团，萧山盛马上闻到一股异样的香气飘散了出来。

    “熟了。”萧山盛喜道。

    “真熟了？你都没打开就知道熟了？”秦迟侯好奇地问。

    萧山盛点头道：“这当然，只要湿泥干到开裂，不熟才奇怪。”

    “那快打开，我已经迫不及待了。”秦迟侯也闻到了一股带有鸡肉还有香菇的香味，非常好闻，肚子不由自主地开始咕咕叫了起来。

    萧山盛赶紧把表面的泥扒开，泥十直接跟野鸡表面的毛一起脱掉，露出了肥美而香气四溢的野鸡。

    “正宗的叫化鸡，秦哥先吃个鸡腿。”萧山盛撕下一条油汪汪，金黄色的大鸡腿递给了秦迟侯。

    秦迟侯一点也不客气，接过来就咬了一口，顿时两眼放光，飞快地嚼了几下就咽了下去，一脸的陶醉。

    秦迟侯吃完了一条鸡腿后，才激动地道：“萧哥，你手艺太棒了，太好吃了，我从来没吃过这么好吃的野味，既香又甜，一点也不柴，非常嫩滑，特别是这香菇的味道，更是棒极了。”

    萧山盛也很意外，他没想到这样用火焖出来的鸡肉这么香甜，而且完全融合了香菇，野菌还有野果的味道，口感又非常的好，还有种熟悉的味道，真是绝了。

    回味首那股熟悉的味道，萧山盛赫然发现，那是神水菜的味道。

    为什么野鸡会有神水菜的味道？他都没有放神水菜进去，香菇和野菌也是山上就地取村的。

    神水菜？神水，萧山盛突然想到他用过神水洗野鸡的肚肠，里面还留有一些神水。

    神水菜的味道显然是来自神水，而野鸡直接使用了神水，虽然是浓度不高的神水，但是效果却很明显。

    “没想到神水还能直接提升食物的味道，真是不错。”萧山盛心里大喜。

    “回去的时候我们打多几只回去。”有好东西萧山盛自然不能忘了云儿。

    秦迟侯也点头道：“没错，下午我们多打几只野鸡，这样就算没碰上野猪，也不会空手而回了。”

    “你不是说怕打多了，到时拿不动吗？”萧山盛取笑道。

    秦迟侯顿时有些尴尬，马上狡辩道：“我是让你打野鸡，我还是打野猪。”

    “我怕我枪法不好，打不中啊。”刚才那只都是瞎撞的，真要是专打野鸡，估计一只都打不到。

    秦迟侯无所谓地道：“没事，我相信你。”

    得，不能辜负了人家的信任，萧山盛只好接下了这项艰巨的任务，就当练枪法了。