第740章香气比较浓烈

    对于这种情况，靠着百姓的智慧，竹节酒应运而生，这也是得益于这里独特的环境和特性，这才诞生出这种很特殊的酒类。

    原材料的酒是酿造得很纯的糯米酒，赶在过年前酿造好后封坛一年，而且得保存在阴凉的地方，赶在第二年开春时取出。

    接下来当地人把酒注入到刚刚生长的竹节里，微微的密封后，就等着竹子自愈后完全封闭把这些酒储存起来，这是山里人特有的智慧。

    竹子必须选那种生命力十足的嫩竹，最多只能有两、三节可以储酒，这才能保证竹子的存活，等竹子愈合后，这些酒就会伴随着竹子的生长被彻底密封起来，其实储藏的手法很简单，不过把酒注到竹节里的办法据说很简单，可现在很多人都不会，至于这种酒一开始怎么弄，没人能说出个所以然，属于没什么典故的乡村特色。

    本地的人家有竹林的话都会弄一些存着，通常随着竹子的成长，两年后就可以饮用，据说即使竹节长大，酒的量也不会少，因为会萃取竹子里的水分增加酒的分量，如果有足够的时间储藏，酒会带着竹子天然的清香。

    糯米酒和竹子的结合就似是一种神奇的邂逅，完全不同的两种风格碰撞在一起，除了保持自身的滋味外，还能衍生出更加独厚的芬芳，那是大自然赋予的神奇，也是古时候的老百姓们巧夺天工的智慧。

    普通人家大概就让竹子自然生长两年，然后挖笋的时候一并砍下来，成为农闲时的收获，由于酒密封在竹节里很好储藏，在以前没冰箱的年代，在炎热的夏天把砍下来的竹节放到井水泡半天，要喝的时候捞上来一砍开，瞬种清凉的芬芳瞬间沁人心脾，可以说是酒鬼的智慧催生这种酒的诞生，也变成本地得天独厚的滋味。

    而好一点的人家会等竹子生长五、六年，让酒充分吸收竹汁和竹子的香气才砍下来，据说那样的酒就像饮料一样清甜，十分可口。竹节酒最终的口味，则取决于酒液中不可替代的竹香。龙昊天终于明白了，觉得这种储藏的方式很神奇。

    不过夸夸其谈还不如来一口痛快，来凤凰城那么久，他还没喝过这种奇特的酒，其实竹节酒说得再神奇，也是酒的一部分，就如同之前各民族的青稞酒、高梁酒，但凡这一类酒的出现。

    对于地方来说都是一种得天独厚的发明。“龙少，这都是五年以上的陈酿，我们温泉山庄里压箱底的东西。”

    服务生一边准备，一边殷切地介绍道，拨开桶里的冰块，露出一只只竹节。哑婶母女俩以前是滴酒不沾，家里窘迫的关系，也没闲情弄竹节酒，因为酒在她们的生活里可有可无。

    虽然身为本地人，哑婶母女俩却没喝过竹节酒，只听过别人吹得神乎奇神，事实上她们也觉得有点夸夸其谈，储藏的方式确实很神奇，但不代表这种储藏有那么神奇的效果。

    此时海鲜已经烤得滋滋作响，服务生放好玻璃杯，并在里面放上梅子和冰块，原本竹节酒就泡在冰块中很冰凉，服务生熟练地拿刀在竹节的断口处开一道口子。

    然后缓缓将酒倒在玻璃杯内，绿色的酒液散发着天然的清香，倒是让人眼睛一亮。真的是密封在竹节里啊！龙昊天看得一愣一愣，按理说这么有乡土气息的酒喝起来应该别有一番风味。

    不过用玻璃杯一装，看起来有点高级，心想：不得不说装逼真是取决于装备，难怪这种地方的土酒能卖出高价。

    “好了，老板您请品尝。”服务生准备着餐具，热情的把酒推到每一个人的面前，或许是见多识广的关系，她很会察言观色，帮陈晓燕母女俩上酒的时候半个字都不问，似乎很明白在男女关系中酒的作用有多大。

    龙昊天忍不住赞许的点了点头，因为这女服务生直接就上酒，也没问到底要不要，这种察言观色的本事确实是强，也是正中龙昊天的心坎。

    “龙哥哥，试试，好甜啊。”陈晓燕拿起玻璃杯先抿了一口，清甜伴随着凉爽的口感特别舒服，在炎炎夏日中感觉舒爽无比。

    顿时眼睛一亮又喝了一大半。哑婶拿起玻璃杯，也控制不住喝了一... -->>
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