539 现场瞧病

一个大红的三角巾，后脑系带、尖角盖发，十分利索！

    众人看着几个小美女上来，都是眼前一亮！甚至还起了一阵躁动，议论声也嗡嗡地想了起来。

    说起来，女跑堂们主要是在贵女雅室，服务命妇和千金小姐们的。大街上的普通男人，哪有机会见着她们这幅装扮？

    几个人却落落大方，面带微笑，端着托盘，袅袅婷婷地走了过来。

    评委席上的几个年轻男人，都是见惯了国色天香的人，再加上身份使然，对于这几个小美女简直无感。

    正好太医跟凌绪也出来了，众人各自按照原先的位子坐好，开始品菜。

    因为是自己饭庄搞的赛事，云叶也没有弄得太过复杂，便是一遍儿过。

    也就是说，上菜便尝、尝罢打分、最后汇总，排个顺序出来。

    肉菜取最高分四个、素菜也取最高分四个，就是这么简单！

    评委们都是人精，大致一讲便都明白了。

    见开始上菜了，三个小子便都跑了回来。

    老夫人正发愁自己花眼看不到打分，宁阳便钻了过来，“奶奶！”

    老夫人忙给宁阳喂了一筷子菜，问道：“乖孙子，好吃不？”

    说实话，孩子们都有些饿了。宁阳吃了，道：“嗯，好吃！”

    老夫人便对宁阳道：“奶奶说，你给我划分！”

    宁寒忍不住低笑，“母亲，让宁宁来吧。”

    宁阳不满地大声喊：“我会划！我会划！”

    众人都发出了善意的哄笑。

    老夫人忙笑着道：“好好好！我们宁阳划啊！”

    说起来，三个孩子都极为聪明。就连宁阳，不过三四岁，也认识好多字了呢。只是握着这毛笔有些困难罢了！

    到底歪歪斜斜地替老夫人划上了分数，被记分员给收走了，看着几个账房先生坐在一边，噼里啪啦地打着算盘，众人都十分好奇。

    就连宁阳也乖乖地等着，像模像样地坐在老夫人怀里一动不动，算是老实了一会儿。

    趁着这功夫，太医转脸问身边的云叶道：“宁夫人，可是做出了蛇鞭酒？”

    宁寒有些黑线。这老太医，也不避讳个什么，就这么给问出来了。幸亏声音倒不大，或许是自己耳力好？

    云叶并不觉得有什么，道：“是的。早已经泡上了，只是尚需时日，方能入口。”

    老太医道：“刚才宁将军说了，我也给凌世子把了脉，可以服用。”

    云叶转脸看了宁寒一样，见宁寒面无表情，又转脸对老太医道：“若是您说可以，凌绪也算多个个机会。”

    老太医点点头，“或许。”

    两人还要说，便听小厮又大声报：“七号灶已成菜！”

    几个女跑堂早已经准备好了，再次给大家分菜。

    为了口味准确，评委们都漱口了好几遍。

    这次就连顾老都有些话要说了，顾老放下茶杯，道：“若是几十道尝下来，只怕嘴巴都木了。”

    云叶转头看过来，道：“不会的，放心吧。所有菜都是浅尝辄止，不会有多少味道留存。”

    平掌柜也笑着道：“我倒不担心这个，倒是担心吃撑了难受。要是那样，可就得不偿失了。”

    众人都笑了，宁寒转头看了平掌柜一眼，“最好留着肚子，等会儿赛事完结，还有大菜等着众位呢。”

    众人一听，都高兴。

    宋三爷笑道道：“哟，是该庆贺一番。这赛事可是咱们平阳城里开天辟地第一回！”

    顾老插嘴道：“是第一回。不过，我们夫人说了，以后还会有这样的赛事，每个人都有出头的机会呢。”

    “我看，这群小子的劲头儿倒大得很。听说，昨晚几个都激动地睡不着觉，半夜爬起来冲凉。”

    正说着，便又有一道菜呈送了上来。也是素菜。

    这也是云叶规定的动作，先做素菜。因为人多天又热，蔬菜收拾好了，若是长时间不用，很快便蔫了。

    肉菜倒可以多放一会儿也不打紧。所以，先做素菜。

    天泉饭庄是高档饭庄，肉菜自然是大头，也是大家期待较大的，算是压轴戏，自然要放在后面。

    所以，众人都是按照这个安排来做的。

    众人又评判了一番，然后又商量着打分数。

    大家都有自己的看法，其实差别并不是很大。对于美食家而言，倒更大一些。

    在座的虽多是豪门富贵之家出身，只是见多识广，并不是从专业的角度看问题，其实倒不算挑剔。

    只有几个大厨出身的人，像云叶、董孝祖、两个大厨等几个专家，算是仔细虑了各个指标项目，

    其他几个都是按照自己的口味，好的便是三分满分，其他的项目都是酌情看着给分。

    说起来，并不十分公平。但是，也只能做到这样儿了。