第一百九十一章 学做辣条

一边思考着怎么样做大辣条生意，一边关注几个小家伙的卫东马上把之前的想法马上抛到了脑后。

    “妹妹，你怎么了，怎么不走了。”

    “哥哥你身上带钱了吗，我突然发现我好像会做辣条呢，哥哥咱们去买做辣条的东西吧。”生活了这么多年，蒋家的几个人都知道乐乐身上有着秘密，但是乐乐不说，他们也不会去问，不过随着时间的推移，乐乐已经学会了在他们的面前适当的表现一番。因为今天考试，乐乐就没有把自己的小书包背出来了，因此除了口袋中的伍角钱，那就真的什么都没有了。

    卫东听到乐乐这么一说，马上着急的看了看四周，发现周围没有人注意这里的情况，再看看前面的两个小家伙注意力还在手上的辣条上，这才把心放了下去，有一个神经大条的妹妹就是需要非常的注意啊，因为你不知道她在什么时候会给你一个大大的惊吓。

    卫东是听爷爷奶奶说过妹妹被山里大神祝福的事情，因此听到妹妹这么一说，也不觉得非常的奇怪，只是觉得这位神仙太神奇了，这还是他们第一次接触这个辣条呢，都不知道他是怎么样告诉乐乐的，难道是用内功千里传音吗？这个时候有关修真的小说还没有面世，因此卫东想破了头都只能往内功的千里传音这方面想去，如果卫东看了修真的小说，那么他能想的范围就更广了。

    “别担心，哥哥身上带了钱，你就放心吧。”幸亏今天把菜钱都带到了身上了，要不然这会真的都不知道怎么办了。

    听到哥哥带钱了，乐乐也放松了，对于完成这个任务就更加的放松了，想着好歹自己前世也能单独制作出一桌酒席，这个任务应该就是分分钟的事情了。

    其实制作辣条的原料非常的简单，大多数的辣条都是用豆皮制作而成，也有的地方是用面筋代替豆皮的。乐乐想了想全县基本上没有看到制作面筋的作坊，卖豆皮的地方到是有好几家。

    听说卫东乐乐要去买制作辣条的原料，两个辣条小粉丝马上表示他们也要去，好在两家的家长都知道了今天这两个小家伙会在蒋家待一天，因此这会带着三个小不点去菜市场卫东一点都不担心。

    这个时候的菜市场品种跟未来是没法比的，基本上看到的除了肉跟豆腐外，青菜就智能光是一些时令蔬菜了。

    按照脑海中的方子，乐乐先去买了一斤豆皮，豆皮这东西乐乐以前都没有买过，因此走到摊位的时候开口就说了要一斤，等着摊主把豆皮称好的时候，乐乐菜发现这个一斤的体积有点大唉。

    买了豆皮，又去买了、干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角等，好在料酒、姜这样的物品家里都有，所以乐乐也就没有特意去买了。

    把东西都带回了家，急匆匆的把午饭吃完，几个人就忙活开了，乐乐是知道系统的尿性，既然是任务，那么就需要自己动手制作的，想着自己已经五年没有动手了，也不知道自己的手艺后退了没，尽管需要自己动手，但是洗锅这样的活还是需要小哥完成的，要知道乐乐上辈子的时候对于做饭没有什么意见，但是对于清洗锅碗这样的活那可是非常的厌烦，因此好多时候因为讨厌洗锅，因此她就随便在路边的小店随便的打发一餐。

    豆皮在买回家的时候就已经用料酒、盐等物品腌制了。这会把锅洗好，到了一大碗的油进锅里，看的卫东脸都抽抽的。油在锅里滋滋的叫着，这让乐乐心里有些慌慌的，卫东想接手，可是乐乐不让，只能着急的在一旁看着，避免妹妹发生不好的事情。

    等着锅里的油滚烫，乐乐把腌制好的豆皮小心翼翼的放进锅里，豆皮一进锅里就发滋滋的声音，乐乐赶紧用筷子把它们一块块的翻过身，等着它们都变成金黄的时候，赶紧用漏勺把它们都捞了出来放进大碗里漏油。

    让哥哥把剩下的油又倒进了大碗中，把早已经好的辣椒粉、花椒、葱姜蒜等物品就着锅里的油快速的呛爆，再把已经炸好的豆皮放了进去，放了一小碗水进去盖上锅盖，就这样等着它满满的把水煮干。

    做完这些，乐乐觉得自己后背都出了好多的汗，果然好久都没干活了，这手艺都后退了。看来以后还得多加的练习啊。作为一个隐形的吃货，怎么可以不会厨艺呢！