醒,扣机就响了,我忙起身回复,是我父母,他们让我赶紧回家收拾行李,一起赶赴三亚,我虽有些不情愿,可也只能随着他们前往车站坐车。
到达三亚时已晚上9点多,赶到我姐家已过了10点,此时我们还没吃晚饭,车上吃的几块饼干根本挡不住饥饿发起的冲锋,我姐忙把我们带到夜宵摊。
老二的事情落实完,大家很高兴,我这头却成了老大难,真让人难受!
吃过饭,又回到我大姐的小屋。父母在,我不敢开房,只好跟他们挤在阴暗的小屋,再次成为三亚蚊子的美餐。
第二天一早,我父母便联系了我堂姐一起吃早餐,堂姐把对我说的话又跟我父母说了一遍,父母着急的问:“我们该怎么办好?”堂姐说:“得多找人说,还有就是要准备点东西送人,而且文弟还要把试考好了。”
我父母就想立刻去找舒局长,但被我堂姐拦住:“人家白天工作紧张,中午还休息,跟乐东不一样,最好晚上再去,我先联系好了你们再去,不能象在乐东那样冒失,否则会适得其反的。”
吃完早饭堂姐回单位上班,我带着书走到三亚河边坐着复习。
三亚河流到此处即将入海,水流已十分平缓,海潮也不时往河里涌,河口两岸的滩涂也有不少红树林。
这里是白鹭鸟的家园,成群的白鹭鸟在河岸边觅食,起起落落,悠哉游哉,好不自在,我在一旁看着,真是羡慕它们的自由自在,哪象我每天在做着不知道结果的事。
太阳升起,三亚的户外开始热浪滚滚,我只好再次回到我姐的小屋,在商品街嘈杂的叫卖声中继续学习。
中午堂姐传来消息,她已联系好舒局长,明天晚上让我们过去坐坐。听到消息我心里烦躁,还得在三亚多住一晚,又得多承受三亚的酷热,还得再遭蚊子们调戏。
我父母并不理会我,此时他们更热心的是如何准备明天晚上前往局长家的礼物。
可要准备什么礼物呢?不能老带水果,我姐在三亚卖鸡鸭鸽子,但这些东西局长肯定不稀罕,思量再三,他们决定买点乐东特产虾米、大红鱼干,我姐突发奇想,花重金买了二斤乐东著名的滋补品——“羊狗膏”,也叫“三公膏”。
各位看官可能没听过这东西,可这却是我们乐东人的滋补法宝,乐东人丁兴旺,“三公膏”功不可没!
“烈鸡头会飞,烈公狗会吠,烈羊公跶(海南话,乱闯之意)全村。天上仙人食仙桃,公爹人(海南话,男人之意)靠三公膏。”这是旧时海南卖膏药的江湖人士用方言编的贯口,卖的“三公膏”又叫“羊狗膏”,是用壮年的公鸡、公狗、公羊一起熬制而成,在海南可谓人尽皆知,是老年人的滋补上品,特别适合男性食用。“三公膏”对提高男性*和房事能力,尤其促进生育能力有极明显功效,千百年来,无数乐东人靠“三公膏”子孙兴旺,生生不息。
“三公膏”是乐东的名品,熬制“三公膏”无论选材用料、制作工艺上都有特别的讲究,工序繁琐,费时费力,大多数人宁肯掏钱购买而不愿自己熬制。
选材上须用三种雄性禽畜,饲养年限在3-5年之间的为最佳,太嫩或太老的都不够好。
把公鸡公狗公羊杀好洗净之后,将皮肉、骨血、内脏一并放入一口高沿铁锅内,加满水,用大火煮至皮肉烂熟后,改用小火慢慢熬制三天三夜。整个熬制过程中,要有人轮班值守,不时添柴加水,不停搅动以免糊锅。火头是万万不可掉的,一旦中途灶熄锅冷,半成品在锅中混杂未熬化的骨头渣子凝结成块,再复锅熬煮,那熬成的膏胶品相就差远了。
要一直熬煮至骨头全部融化成胶后,熄火静置,待其慢慢冷却,上层的油要舀出来另作他用,中层半透明的胶状物是清膏,底层相对硬实的是浊膏。
清膏和浊膏都叫“三公膏”,但两者的成分和用途各不相同。清膏富含营养成分,胶原蛋白很丰富,补血养颜的功效明显,适合女性食用,其用法类似阿胶,可在蒸鸽子或炖鸡汤时适量添加。而浊膏含有多种矿物质元素,适合老年人尤其男性食用。“三公膏”属于热补品,年轻男子不宜过多使用。
“三公膏”的妙处,我说一个小故事大家便知。有俩好兄弟,小弟听说大哥身体有恙,在家养病,于是用“三公膏”泡上酒,又捎了些肉,准备给大哥补补身子。
弟弟前来看望大哥自然高兴,当时就摆桌对酌。那酒才饮至半酣,大哥便有些憋不住,回屋找老婆降火,谁知那酒药力甚猛,他家木床质量又不够结实,眼瞅着要散架,大哥欲罢不能,只好高呼:“老弟快进来,扶着让哥做。”
“扶着让哥做”这句话由此传开,但如今意思却是多指朋友仗义,为兄弟宁愿肝脑涂地之意。
看到家里人准备登门的礼物,我心中暗喜,这份礼物不算轻,也恰到好处,我对明晚的拜见充满期待。。。。。。
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