103 毒之旅（六）

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    103  毒之旅（六）

    从亚龙湾到市内，大约需要20多分钟，杜师傅把车速放的很慢，给我介绍海鲜风味餐留出了时间。我按杜师傅教的小窍门，把海鲜餐每一道菜进行分解，主要的菜品各讲一遍，就等于让听者每一道菜品都尝了一遍，人的味蕾也会随着讲解进行感官上的体验，这就会大大勾起人的食欲。

    讲的好就相当于一个高明的厨师做了一道美味让你品尝，讲的不好则适得其反，分解讲解与其它事物一样，也是一把双刃剑，由于我准备仓促，说实话，讲解的效果并不好，杜师傅一听也直摇头。

    我感觉自己并不在状态，所以没敢在车上问她们要不要定，只是劝了劝她们：“出门一趟是缘分，玩好还要吃好，大家花点钱在三亚聚餐，会很有意义，这套餐比自己吃划算的多！”

    大家当场不表态，一时间车上的气氛有点沉闷，毕竟这涉及到钱，我也不好追问到底，只好找点话题搪塞过去。

    正在这尴尬之际，我们中午吃饭的餐厅——肇庆酒家已在近前，它的对面正是中国最佳的游泳胜地——大东海，我用手一指，大家看到壮美的海景又是一片骚动。

    我赶紧让大家坐好，然后对她们说：“别急，餐厅就在大东海正对面，下车再看，边吃边看，下午还要来这游泳呢。”正说着，车就停到了肇庆酒家门口。

    肇庆酒家在大东海对面的小山坡上，背山面海，位置绝佳，在当时算得上三亚数一数二的好餐厅，名叫肇庆酒家，老板自然是肇庆人，掌勺的师傅也是他的老乡，烧的是一手的好菜！

    肇庆酒家的合伙人是三亚本地人，与老板是部队的战友，老板复员后喜欢三亚，便想在三亚做点事，在合伙人也就是三亚战友的帮助下从小饭馆做起，最后买下这块地盖起了这座酒楼。由于临近榆林军港，又有部队的渊源，各级军官甚至士兵招待客人，也都喜欢这座味道和档次都不错的酒楼，所以这里的生意一直都很好。

    老板的合伙人陈总是三亚人，经人介绍认识了燕姐，在燕姐的推荐下又认识了容总。由于三亚旅游发展迅速，老板也想尝试接点团队，但价格上有点接受不了。

    当时三亚的团队餐也就16元每人，甚至有些较差的餐厅14、15元也接，金旅有很多是接待团，对就餐的档次有一定的要求，容总考察后对肇庆酒家十分满意，双方经过数轮谈判，决定了金旅团队的基本价格，18元每人，特殊团队再根据具体情况进行调整。

    谈判结束时，老板笑着对容总说：“领导，接待旅游团真的没啥利润，我们就是赚个吆喝凑个热闹，希望你们多多捧场。”老板心胸有点狭窄，做不到海纳百川，而且口无遮拦，这话说的仿佛我们来这吃饭是他帮了多大忙似的，老板这样的胸怀，这样的为人处事，也注定了这家酒楼的命运。

    第一次到这样的酒楼吃团队餐真让人眼前一亮，团队的档次立马上去不少。由于这里极少接待团队，整个餐厅显得那么井然有序。

    客人们从酒店远眺了会儿大东海，便被三亚的太阳赶进了餐厅。落座整齐，服务员便开始上菜。肇庆酒家的小锅炒菜真叫一个漂亮，看了那么诱人，菜上了一半，我也回到自己的餐桌开吃。

    此处做的粤菜极为地道，杜师傅虽然吸那东西饭量缩减，但在这里尝到这菜的味道，也胃口大开，我也比往日多吃了一碗饭。

    此时，老板的弟弟老三过来问我：“导游，今晚过来吃风味餐吗？”说完给我递上一张名片，上面有风味套餐的餐单，我接过一看，与其它餐厅的风味海鲜套餐菜名类似，但这里饭菜的味道确实一流，这让我一下就充满了信心。

    我对老三说：“等等，我问问客人。”说完立刻来到客人客人桌前。

    我笑着问姐妹们：“今天这餐味道怎么样？”大家纷纷表示这是几天来吃的最香的一顿饭，都希望天天在这吃。我笑道：“天天都这么吃，还不把我们公司吃破产了！”姐妹们一听都呵呵的笑。

    我很想就此问她们晚上海鲜餐的事，可实在是抹不开面，不知该如何张嘴。正当我准备鼓足勇气跟她们摊牌时，领队的大姐问我：“阿文，晚上在哪里吃海鲜？”

    她这一问打的我有点措手不及，我没想到她们还有此心，之前在车上介绍完海鲜餐，见她们没啥反应，我还以为自己介绍的不好，以为要泡汤。

    没想到啊，没想到！真是有福之人不用忙，无福之人跑断肠，运气要来，你躲都躲不开！

    我压住满心的欢喜，故作镇定的告诉她们：“今晚如果要吃海鲜还是在这里吃，这可是三亚有名的海鲜酒家，部队首长和市领导经常来吃饭，大姐，咱们要订就得抓紧，不然临时决定可没桌哦。”

    领队大姐说：“哦，那就先订15人吧，有三位还不能定。”我说：“哪三位不能定啊？大家来了就集体行动呗，要不剩几个也不好安排啊，大家吃的痛快，那几个一旁看着，也不好看啊！”

    那公鸭嗓大姐又在添乱：“阿文，你出钱她们就吃。”大家哈哈大笑。此时，领队大姐听我这么说，又问了那三位 ，领导夫人也做了她们几位的工作，那几位架不住我们的夹攻，终于缴械投降，同意参加晚上的聚餐。。。。。。

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