第2章 4.2 一肚子三国

河，大放厥词，插科打诨，低级趣味，辽宁省委原书记王珉，编段子妄议中央：宁饮建业水，不食武昌鱼，宁还建业死，不止武昌居…… ”

    “那，”尤烈尝了尝，挺新鲜：“毛主席说的武昌鱼，是广义的，还是狭义的？”

    刘卫黄眯起小眼睛：“你猜呢？”

    我要能猜出来还问你，设问，可能是汉语语法，或者修辞中最虚伪的。

    咂咂嘴，仍旧转向戴玮，示意让他说。

    “是狭义的，但不是广义的。”

    这叫什么逻辑？

    1956年2月至4月，maozedong在京听取国务院三十几个部门，关于第二个五年计划的报告，连续四十几天，用他自己的话说，很多听不懂，“强迫受训，比坐牢还厉害”，4月底政治局扩大会议，也就是作《论十大关系》报告那次后，决定出去转转。这回是乘飞机，苏制里二，两架，时念堂僚机开道，胡萍驾驶（两个人后来都因林彪事件受牵连）长机，原本想搭苏联专家团的飞机，maozedong想让中国空军练练手，后来回京时果然出了问题，几乎把刘亚楼吓死。

    先飞广州，再从广州飞长沙，《水调歌头》中的“武昌鱼”，确实为团头鲂，也就是狭义的武昌鱼，却不是在武昌，而是长沙当地养殖的。原本已经准备下锅，maozedong出行一贯神出鬼没，临时通知马上启程前往武汉，厨师只好将鱼收起来，用土冰箱，拿冰自制的，冷藏起来，等到武汉，正好饿了……

    “也就是说，词里的武昌鱼，是生物学意义上的‘武昌鱼’，但不生活在武昌，不是在武昌捕捞的，却又是在武昌做的，在武昌吃的。”

    尤烈好像被扎了一下。

    “武昌鱼，狭义的武昌鱼，就是这样，刺多，但是很香，主席多次说过，他喜欢吃刺多的鱼，刺少的是懒鱼，不好吃。”

    刘卫黄频频点头，不知是鱼对胃口，还是戴玮的答案……

    “席间，很多同志流下了哈喇子，这就使我们对条件反射的理解，大大地加深了。酒后，同志们高兴地说：吃着菜，喝着酒，流着哈喇子，学习外国科学家，名字感到亲切，事迹记得牢靠，这样的学习形式，生动、活泼、新颖、实惠，看得见、闻得着、有嚼头、有回味，下次活动还想参加…… ”

    餐厅经理，知道刘卫黄来，亲自到包间敬酒，菜上得差不多了，问要不要，要什么主食。

    “还是面条吧…… ”

    1975年12月26日，是maozedong第八十二，也是最后一个生日，接受身边工作人员磕头祝寿，这是唯一一次。似乎已经预感到了什么，听到（念报纸）报上报道吉林陨石雨，沉思良久：“中国有一派学说，叫做天人感应，吉有吉兆凶有凶兆，天摇地动，就是要死人哩，诸葛亮、赵云死时，都掉过石头折过旗杆，大人物，死都要死得有声有色，不同凡响。”

    中国人的习惯，寿宴的重点是寿面，面条要长，至少一米以上。古人认为，人中主掌寿数，人中越长寿命越长，长一寸可以活百岁。汉武帝拿此事不问苍生问鬼神，惹来东方朔嗤笑，武帝不大高兴，东方朔说自己是笑彭祖，相传彭祖活了八百岁，那人中就有将近一尺。后来找了个折中的办法，以面条的“面”，代替“脸面”的面，发明所谓的长寿面。

    几乎每年，maozedong生日前，湖南老家都会送来长达十米的特制寿面，这可真是万寿无疆了，不过从没吃过。由专门负责白案，一位姓田的师傅，手擀，开饭后先上其它菜，面条下锅。

    时间差不多，揭开锅盖，所有人都傻眼了，整锅面条，全都碎掉，碎成一段一段，找不到一根完整，相对完整的，虽然大都超过一寸。怎么办，现和面重新擀，肯定来不及，而且动静太大，闹出去更不好，负责内务的吴连登临时决定，下挂面。面条端上去，毛愣了一下，没说什么，吃得挺香……

    除了那碗红烧肉，可能厨师是新来的，刘卫黄评价都不低。当然，红烧肉也没少吃，尤其戴玮，完全不见外。

    一老一少，一唱一和，每道菜，或者主食，上桌，都有典故。尤烈忽然想起，先前听过的一段相声：

    说有那么一天，关公关二爷，已经成圣成神的关公关二爷，巡视四方，路过一处红庙，供奉自己的庙，这得看看啊。庙门前立着一口碑，下面一只赑屃，也就是老鼋，驮着，一见到关公，两行眼泪淌了下来。

    关公忙问：老鼋你哭什么？老鼋倒不客气：我不愿意给你驮碑。这话怎么说的？因为你这个人不好，酒色财气四个字，占全了。关公很不高兴，关某人一生坦荡，义气千秋，容不得你抹黑，倒说说看，怎么就酒色财气了？说得上来，还则罢了，说不上来，瞧见没有，关某能忍，青龙偃月刀可忍不了。

    老鼋不慌不忙：温酒斩华雄，你占了个酒字；身在曹营，十二名美女傍身，你占了个色字；上马金，下马银，你占了个财字；过五关，斩六将，你占了个气字；酒色财气，是不是都占全了？关公哈哈大笑：老鼋啊老鼋，别看你是个王八，可真是一肚子《三国》啊……

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