大叔没明问,而且他就是个厨子,对商业上的事完全不懂。
可周旭是谁,云天置业幕后大老板,大叔的一个动作,一句话,他就能看出他在想些什么。
大叔这无非是在问他买的方式,或者说买来后打算做什么。
周旭笑了笑,开口道:“不瞒大叔。我一直想做投资,但一直没找到合适的项目。今天安妮带我到你这吃饭,见你这家店的位置不错。”
“就临时起意,想做餐饮方面的投资。”
“这么说,你买下这家店还是要继续开抄菜馆了?”大叔疑惑道。
周旭摇了摇头,说道:“不!这附近将来都是商业区,像这种小菜馆不会受欢迎的。在这里的都是些商业精英,白领。他们的时间都非常宝贵,谁会等你抄菜?”
“那你是打算?”大叔又问道。
“还是做餐饮,但模式要变一下。不再是这种小菜馆,而是要改成快餐模式。如果可以,我还想加入送餐。”
一边说着,周旭的脑海中不断闪现活灵活现的思绪,仿佛这一切他都已经思虑许久,胸有成竹。
“这样只要我们色香味俱全,就凭这样的地理位置,何愁没生意。”
在周旭说话的时候,大叔频频点头,表示赞同,这样的思路他还是第一次听,但却觉得很有道理。
自己这个店的位置虽不错,生意也不差,但却始终没有达到大火的程度。只能说养家糊口还行。
不过他在心里按周旭的思路仔细一琢磨,这还真是条出路。
“你把这么好的想法直接说了出来,难道就不怕我非但不把店卖给你,自己还复制你这个商业模式,自己赚钱嘛?”大叔有些好奇的看着周旭。
周旭笑了笑,摆手道:“我说过,这只是我的一个临时想法。具体操作起来,肯定也不会像我说的这么简单。”
“任何一种模式的诞生,它都少不了前期的大量资金投入,比如宣传,打广告等等。”
“这些,我都可以找一批非常专业的人来运作。对我来说,是件很轻松的事,但对于你来说,恐怕就不那么简单了。”
大叔佩服的点了点头,赞赏道:“小伙子,你考虑的确实很全面。我叫刘全,大家都叫我全叔。不知你……”
“周旭!你叫我小旭就可以了。”周旭笑道。
对周旭这种自信,却又不骄纵的态度,刘全很意外。在他想来,像周旭这种有钱公子哥,应该都是那种趾高气扬的嚣张家伙。
却没想到周旭如此平易近人,不过他怒的时候,还是挺吓人的。
或许这就是现在的年轻人吧。
有个性!
“那我就倚老卖老,喊你一声老弟了。”刘全非常高兴的笑了两声,看着周旭道:“你刚才说的另外一种合作方式是什么啊?”
“在说之前,我得问问全叔。你是舍得还是舍不得这家店?”周旭问道。
“当然舍不得了。这里有我半辈子的心血。要不是儿子不争气……”刘全又叹了口气。
哈哈!
周旭爽朗的笑了两声,然后一脸认真的看向刘全,道:“既然舍不得。那我就说说别的合作方式。”
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