26.蛇肉汤

蛇肉，立马闪出厨房，站在门口说：“大姐夫，我家还有事，我和二丫先走了啊。”

    段家这段时间可以说是日进斗金，段守义他爹给三妞买驴车的时候自家也置办一辆，还给板车安个棚，便是今天段守义他们坐的这辆。而赵存良要先走，那只能用两条腿，段守义怪不好意思的，“等我一会儿，我看三妞怎么做的咱们就回去。”

    蛇肉焯水去浮沫，三妞用蛇油爆炒生姜，随后下蛇肉，待肉稍稍变色，倒入黄酒，随手把之前没用完的木耳倒进去，煸炒两下盛出来放入砂锅内，注满水小火慢炖。

    杜三妞前世算不上老饕，却是个十足的吃货，蛇肉汤滋补养颜，她前世冬天的时候没少做，以致于做蛇肉汤的时候她想都没想，动作特别干脆利落。指着墙角处的砂锅，“时间到了放点枸杞子进去，蛇肉汤就好了。蛇肉有缓解疲劳之功效，但是小孩少食，而且吃蛇肉的时候除了饭和馒头，别吃其他的。”

    “为什么？”段守义皱眉。

    三妞说：“和蛇肉相克的东西多，比如猪肉、大蒜、酱油、醋这些东西。”

    “难怪你只放点姜、盐和胡椒，其他的东西一概没放。”段守义恍然大悟，“我记下来了。三妞啊，糖醋鱼…你看，你都教我这么多，也不差那一个是不是。”

    “三妞早把做法写给我了。”杜大妮从荷包里拿出一张纸，“在这儿呢，你现在起来回家我就给你。”

    “好，走走。”段守义抱过丈母娘怀里的闺女就往外走，坐上驴车，一手护着孩子一手拿食谱。

    丁春花忍不住叹气，难怪三妞喜欢逗他，当爹的人了还这么不稳重，“回去再看，别冻着孩子。”

    “知道。”段守义不知从哪儿摸出一件披风，直接把孩子裹在怀里，丁春花不禁扶额，干脆来个眼不见为净，关门回屋。

    谁知她还没到堂屋里，门再次响起，“去看看是不是你大姐夫又忘记什么东西。”

    “有大姐跟着他，不会忘的。”三妞这样讲还是去开门，一见是南边姓姜的人家，忙招呼道：“姜大嫂有事？我娘在屋里，娘，快出来。”

    来人是个五十岁左右的老妇人，一身短打上面好几个补丁，站在三妞面前莫名觉得局促，“不，我不找三婶子，我找你。”

    三妞仿佛没发现她很紧张，侧开身，笑容可掬道：“找我啊，进来说，外面风大。”

    “哎，好。”对方见三妞这么客气，忽然放松下来。

    丁春花扔下铁锨，从猪圈里出来就使唤三妞，“倒水去。”

    “不用，我不渴。”妇人连连摆手。

    三妞主动开口，“姜大嫂找我什么事，能帮的我一定帮。”

    妇人面色一喜，“是这样的，我家五小子过几天成亲，想请你帮我们做一顿宴。我知道价格，八桌以内一百文，这是钱。”说着从怀里掏出一串铜钱就往三妞手里塞，恐怕慢一点就被她拒绝。

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