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第一百八十章糖
姚香玉想起自己空间中的刺泡儿,在万岁山里头摘了许多,虽说空间里不会坏,但她想拿出来熬酱,起码去别人家走动的时候好送出手。
她选了个家里三个小孩都不在的时间,洗干净陶锅,小火烧热,加入一点清水,烧开后,而后将清洗过的刺泡儿全都倒了进去。
白糖是比红糖还要贵的东西,姚香玉手上是没有的,听说做果酱加点白糖滋味会更好,她觉得有点可惜。
搅拌的时候,姚香玉想了想,加入少许盐粒,除了调味外,也是希望它有杀菌作用。
姚香玉用小心地用木勺把刺泡儿给压碎,看着本来有些稀的液体越来越粘稠,一股酸甜的味儿也散了出来,刺激得人口水直流。
这是她第一次做果酱,没有足够的经验,尝着味道差不多就停了火。
吴柏青一家来后,家中多了不少带塞子的瓶子,姚香玉之前寻了两个,仔细地清洗晒干了。
待果酱差不多凉透,姚香玉将果酱装入瓶中,此外,还剩下半碗左右。
姚香玉往陶锅里加了点热水,将锅避和勺子过一遍,这水就是稀释多倍的果汁了,没啥滋味,但能解解馋。
她对甜食并没那么喜欢,但小孩子肯定喜欢,留给孙月圆他们好了。
姚香玉将另一个瓶果酱收好,然后找了块粗麻布把这瓶装好,关好门窗,起身去了三爷爷家。
李素云的生产日期在什么时候,姚香玉不是很清楚,不过算算时间,应该也没两个月了。
三爷爷家境不错,肯定不缺吃的,这果酱就是吃个新鲜。
换作前世,姚香玉肯定不会费这个功夫来弄这些,但在这里,人情的往来与走动,肯定不能太懒惰。
李素云挺着大肚子,在天井里绕着圈圈,偶尔会停下来休息下,做点针线活。
看到姚香玉过来,她很是高兴,她在村里认识的人并不多,尤其是怀孕后,几乎不出门,没有同龄人聊聊天,也挺寂寞的。
“香玉来了,快坐,可是吃过了?”莱伯父正在缝麻袋,看到姚香玉就起身招呼。
“莱伯母,我吃过了,就是来看看嫂子。正好做了点小吃食,嫂子可以尝尝。”
姚香玉见莱伯母打算要去厨房给自己弄吃的,忙答道,同时举了举手中的瓶子。
莱伯母很感兴趣,问:“这是什么?”
“伯母打开尝尝。”姚香玉直接把瓶子给莱伯母,要入李素云嘴巴的东西,肯定要经莱伯母检查的。
莱伯母也不客气,打开瓶子,倒出一点在手指上尝了尝,“嗯,味道不错,酸酸甜甜的,这是刺泡儿做的罢。”
她说着把瓶子递给李素云,“觉得没啥胃口了就倒一点冲水喝,别一次性吃太多。”
李素云闻了下,不由笑眯了眼,“这个味道好。”
姚香玉挠挠头,笑道:“这是从山里摘的,熬的酱能放好几日,不过也不久,还是早日吃完的好。”
“你这孩子有心了,放心罢,留不到坏。”莱伯母笑着道,这一瓶也没多少量,孙子一知道,吃个两回也差不多了。
“素云,你陪香玉聊聊。”莱伯母说着,就往厨房去,来客人了,怎么说也要给一碗热水吧。
“嫂子,你肚子好圆。”姚香玉的视线落到李素云的肚子上,这还是她第一次这么近距离接触孕妇呢。
“都说这胎会是个姑娘,可皮了,没少在我肚子里翻跟斗。”李素云摸着肚子,笑眯了眼,“你要不要摸摸?”
“姑娘好,以后贴心。”姚香玉摇摇头,她可不敢。
她更喜欢姑娘,可以好好打扮,在村里是很现实的,没个儿子傍身很容易被人看不起,不过她不在乎。
“你喜欢就自己生一个,说来,你们年纪也到了。”李素云笑着说道。
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