第一千零三十七章 香煎金枪鱼

    老货们在海上漂了一天，现在纷纷回到楼上休息，等待晚餐的到来。

    如果不出意外的话，晚上还会吃那美味的金枪鱼！

    “好，赵三儿来了没有？”

    赵寅端起茶盏，吹了吹上面漂浮的茶叶，轻抿了一口。

    “赵三儿？他没来啊！”

    通常老头都是早上过来送海鲜，而后便不会再出现，他的一问反倒将杨福问楞了。

    “待会他会给本驸马送点东西过来！”

    想到硝石制冰，赵寅的嘴角不禁扬起一抹笑容。

    这群老货吃了这么多次亏，竟然还敢跟他打赌，真是不长记性！

    “好！”

    杨福点了点头。

    “走吧，我去教你做香煎金枪鱼！”

    赵寅又喝了口茶，这才慵懒的站起身。

    “好，好，多谢驸马！”

    杨福连连点头，笑的一张嘴都咧到了耳朵根。

    要知道，这可是一般人想都不敢想的！

    “我只教你一遍，你看好了，随后由你做给我们吃！”

    来到厨房后，赵寅选了一块合适的鱼肉，将其切成片，又命杨福帮他找来了各种作料，最后终于制作完成。

    当然了，只有一小盘，在有厨师的情况下，他是不可能辛苦自己，做够所有人分量的！

    “来吧，尝尝看！”

    煎好后，赵寅夹起一片扔到自己嘴里，随后又努了努嘴，示意杨福也尝一下。

    “嗯，这鱼肉好嫩啊！”

    这是杨福咬过一口的第一感觉。

    “新鲜嫩滑，汁多味美，没有其它任何异味，再加上香料的完美搭配，实在是绝了！”

    杨福仔细回味了半天，做出了一句总结。

    刚刚他看过这个鱼的肉质，应该是死了半天的，他做海鲜这么久了，能将死掉半天的鱼做出这个味道，实属不简单。

    “蓝鳍金枪鱼是顶级食材，只要稍加烹饪就会出来这种美味！”

    看着他那崇拜的小眼神，赵寅都有些不好意思了。

    这种鱼就算是烹饪小白也能做出大师的感觉，即便什么都不会，买来直接切片蘸酱汁都没问题！

    “哦？”

    杨福切了一块鱼肉，学着他刚刚的步骤开始煎制。

    “注意火候！”

    赵寅开口提醒，并向后院走去。

    虽说这种鱼是顶级食材，但若是煎糊的话也是没法吃的！

    “是！”

    杨福点了点头，认真的处理手中的鱼肉，生怕辜负了这珍贵的食材。

    “驸马，硝石已经带来！”

    说巧不巧，赵三儿这时刚好从后门走了进来，与他一同进来的还有三个衣着朴素的百姓。

    他们抬了满满两筐的硝石回来，全都满头大汗！

    “不错，就是它！”

    赵寅走过去检查了一番，确定就是硝石没错。

    “想办法将其磨成粉！”

    “是！”

    赵三又带领三人开始忙活起来。

    大约一个时辰过后，晚餐已经全部做好，杨福派小二将所有人都叫到了一搂大厅内。

    “来吧，大家都尝尝香煎金枪鱼！”

    小二将其端上来后，赵寅便开口介绍起来。

    “煎的？”

    午饭时候大伙都吃过生鱼... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读