第九十六章 礼物 金丝玉

他的称呼一改再改，他终于忍不住了。

    “那个学武前后，达者为师。我怎么可以那么称呼你？要不，我还是叫你老师或者毅…毅少爷吧？”

    朱清波对这个年纪比自己小，但是无论学问还是功名就远远超过自己的小小解元郎真心不知道该怎么称呼。更别说，这几天，人家还尽心尽力的帮他释疑。

    “别别别，你可别叫我老师，我担当不起。毅少爷就毅少爷吧，只要不再乱叫就行。”

    听到朱清波提起“老师”那两个字，张斌真是头都疼了。

    最后，他还是让朱清波称呼他“毅少爷”，而不是别的什么乱七八糟的称呼。

    “是，毅少爷。对了，板栗，毅少爷，你们两个今天中午想吃什么菜？我也好去大厨房准备。”

    终于有个正常的称呼，朱清波也终于松了口气。

    此时，差不多已经是午时了。但是五香跟着他爹出去直到现在还没回来，所以，这跑腿的事自然就变成了他自己。

    不过，想起唐栗儿烹饪出来的美味，即使跑腿他也甘之如饴。

    “那个要吃什么菜你们可别问我。反正板栗炒什么我就吃什么，你和板栗商量去。”

    张斌没兴趣的摇了摇头，而后大刀阔斧的坐到桌子旁边，仔细的欣赏唐栗儿买的那些“石头”去了。

    “板栗，你想吃什么？我现在就去大厨房拿…”

    朱清波又开始问唐栗儿。

    唐栗儿也不知道中午该吃什么，想了想，决定和朱清波一起去太白楼的大厨房瞧瞧。

    “朱大哥，我也不知道该吃什么？要不，咱俩一起去厨房看看有什么好吃的先…”

    唐栗儿看起来有些苦恼的样子。

    “我爹说了，如果板栗想要进大厨房看看的话，尽管去，不管什么时候都可以。”

    朱清波很是欢喜的开口。

    “板栗，咱们走。我跟你说，咱们大厨房准备的食物可是很齐全的。不管你想吃什么都应该找得到。”

    朱清波的兴致看起来很高的样子。

    “嗯，既然这样，那咱们现在就过去吧。”

    唐栗儿好像总算被朱清波的话引起了兴趣似的，转身就和朱清波一起往太白楼的大厨房里走去。

    太白楼的大厨房在一楼大厅的后面，占地很宽，里面好好几个大厨负责炒菜。

    此时正是大厨房最热闹的时候，各种蒸煮烹炸齐上阵，大厨房里充斥着各种食物的香气。

    还有洗菜的帮厨的专门切菜的，整个大厨房看起来忙而不乱。

    “少东家好…”

    “李叔好…”

    “少东家好…”

    “彭伯伯好…”

    一路上向朱清波问好的声音也是此起彼伏，朱清波也显示了他作为少东家的良好的素养，面带微笑的回应着每一个人。

    “少东家，这个女娃子可是你的那位青梅竹马的小表妹？长得挺水灵的…”

    那个彭伯伯看起来和朱清波很是熟悉的模样，脸上带着善意的笑容打趣着。

    “彭伯伯，你可不要胡说。这位是板栗小姐，她现在可是拥有咱们太白楼两成股份的小东家…”

    朱清波赶紧脸红面赤的解释道。

    “哦？原来，昨天晚上客房里那动静居然是你整出来的？我听朱东家提起过，说那种吃法很新颖，而且味道说不出的美味。老彭我平时对什么都不感兴趣，唯一的爱好就是吃。小东家，如果再有昨儿晚上那种美食，老彭我能不能厚颜向小东家讨一口吃的？”

    彭伯伯看起来果然和朱家旺朱清波的关系很好，说起话来也没有那种虚伪的客套。

    “彭伯伯这说的是什么话。彭伯伯如果不嫌弃的话，今天晚上我想试试另外一种火锅的味道。如果彭伯伯晚上有空的话，不如到客院来尝尝火锅的滋味儿。”

    唐栗儿倒是喜欢彭志进的爽朗劲，干脆开口邀请道。

    反正，到最后，太白楼也得找一个人出来专门做火锅。如果彭志进有兴趣的话，她提前教教他也无妨。

    “好，既然小东家这么说，老彭我今晚无论如何都要抽时间过去尝尝小东家亲自做的美味。”

    彭志进果然十分高兴的应承了下来。

    “好，那咱们就一言为定。”

    唐栗儿也爽快的点头。

    “对了，小东家少东家，你们还没吃饭吧？要不要老彭我炒几道菜给你们尝尝？少东家很久没有尝过老彭我炒的宫保鸡丁和龙须茄子了吧？”

    彭志进有种跃跃欲试的开口说道。

    “这…”

    “那就麻烦彭伯伯了。”

    朱清波还有些踌躇，但是唐栗儿倒是很爽快的答应了下来。

    她记得这道菜要用上姜汁和蒜泥，还有大葱。她还没有尝过，少了这些配料的宫保鸡丁到底是什么味儿…

    “嗯，小东家少东家你们两个稍稍等一会儿，彭伯伯这就帮你们炒菜。”

    彭志进见唐栗儿答应了下来，很是高兴的开口。

    唐栗儿倒是坐在一旁等着，不过，朱清波却在她的示意下又回到客院里拿东西去了。

    彭志进开始兴致勃勃的准备材料，唐栗儿在一旁观察他的用料。

    只见他首先准备了大概半斤左右的鸡胸脯肉，而后又拿出一小份花生米。很显然，这些就算主料了。

    而后，他又准备了干辣椒八个，花椒粒，还有一**应该是他自制的料酒一茶匙，胡椒粉，食盐，淀粉，白糖。最后，只见他拿出一把钥匙，打开一个小柜，从小柜里面小心翼翼的端出两碗液体出来。

    唐栗儿上前一步，一股酱油独有的味道扑鼻而来，还有另外一种味道，酸酸的，居然是醋的香味。

    唐栗儿没想到被他小心翼翼珍而重之的收在小柜里的两碗液体居然是她在团山镇一直寻找却始终没有找到的酱油和醋。

    看来，在这个时候，酱油和醋的生产还掌握在小部分人的手里，并没有大量的生产和流传。

    “彭伯伯，如果我猜得没错的话，这两碗东西又一份应该是豆油，最后那碗不知你们是称之位醋还是酢？”

    唐栗儿并没有走得太近，她只是用鼻子闻了闻便问了起来。

    她知道，醋在古代也有被称为酢的。

    “咦？小东家果然不简单，甚至连鼓油和酢都认识。可是，据我所知，市场上现在好像并没有鼓油和酢这两种调味品卖。就是咱们太白楼的鼓油和酢都是通过关系才能买到，而且每次还不能买太多。”

    彭志进的话证实了唐栗儿的猜测。

    但是，她却没有冒冒失失的说出她脑海里有制造酱油和醋的技术。

    这件事如果透露出去的话，她都不知道是好事还是坏事？

    “以前侥幸的在教我炒菜的师傅那里见过…”

    她含糊其词的开口。

    而彭志进也没有再继续追问。

    他正忙着拍散鸡肉切丁，随后开始腌渍鸡肉，准备炒菜。

    接下来，他和唐栗儿炒菜的程序并没有什么不同，只是少了葱姜蒜的味道。

    只是，葱姜蒜却是唐栗儿吃惯了的味道，所以她闻起来总是觉得少了些什么。

    很快，彭志进就炒好了一道宫保鸡丁，接下来开始炒龙须茄子。

    正好这时，朱清波从客房里将她所需要的葱姜蒜给拿了过来。

    “彭伯伯，你炒了两道菜，要不我也炒一个简单的让你尝尝。”

    唐栗儿笑眯眯的开口。

    他们现在所处的位置是彭志进一个人炒菜的单间，里面的食材准备的很是丰富。因为刚刚彭志进炒了宫保鸡丁，所以唐栗儿干脆炒个辣子鸡丁。

    辣子鸡丁的炒法很简单，食材也简单，当然最重要的是要有葱姜蒜，还有干辣椒青辣椒和朝天椒。

    好在，这些东西这里都有。

    “小东家也想露一手，那敢情好。那老彭我今天不是有口福了。”

    说话间，彭志进的龙须茄子已经炒好，而唐栗儿的葱姜蒜早就让朱清波在客房里洗干净切碎了过来，辣椒也已经准备好。

    唐栗儿只是笑笑，并没有多说什么。

    她开始热锅，放油，然后开始炒菜。

    “咦？小东家，你这放的是什么？好香。”

    当唐栗儿将切好的生姜和蒜米放入热油中爆炒的时候，彭志进总算注意到锅子里面那一点都不起眼的姜和蒜了。

    “彭伯伯，你看清楚了，这是葱姜蒜，以后会成为咱们太白楼所独一无二的调料。等你尝了味道就知道它们的作用了…”

    唐栗儿指着粘板上尚未用完的葱姜蒜对彭志进说道。

    “嗯，这个姜有种很特别的辛辣味儿，如果我猜得没错的话，这姜和蒜应该可以去腥的吧。至于这葱，闻起来果然和其他调料的香味都不一样…”

    彭志进果然不愧是老厨师，很快就弄清楚了姜和蒜的作用。

    同时，他的眼睛一亮。

    “小东家，你的意思是，这葱姜蒜以后只有咱们太白楼有，其他的酒楼包括天香楼都不会有是不是？”

    当他说出这句话的时候，呼吸都忍不住给微微一窒。

    如果真是这样的话，他几乎能够想象未来他们酒楼的生意会有多么的火爆。

    “彭伯伯，我虽然不能保证将来天香楼会不会通过其他渠道得到姜葱蒜，但是我能保证他们绝对不可能通过我的手得到这些。”

    唐栗儿苦笑了一下。

    她倒是忘记了，既然秦昊天能够找到这些种子，至少说明在大楚是有这些东西存在的。她现在不过的到团山镇和高平县走了一圈，哪里知道大楚另外的地方是不是早有这种作物的存在，并且被当地的人熟知它们的作用…

    “原来是这样啊…”

    彭志进看起来好像有点失望的样子，不过很快他又眉开眼笑起来。

    “就算过段时间被天香楼知道也没事，有了这段时间的缓冲，咱们又有火锅可以吸引顾客，到时候天香楼即使知道了这些调料的存在，又找到他们的来源，但是咱们也已经将他们给远远的抛下了。季和那个白眼狼想要再赶上咱们的生意也就难了…”

    其实他也明白，像这种长在地里的作物是不可能被哪一家独占的。

    这种作物不像鼓油和醋，要专业的技术。这些种在地里的作物只有有一点点的种子，来年就可以发一大片…

    “彭伯伯，你尝尝我做的这种辣子鸡丁，试试味道怎样？”

    说话间，唐栗儿的辣子鸡丁已经炒好。她用一个小碗分了一小碗出来，亲手端到彭志进的面前。

    “嗯，咸辣鲜香，味道妙不可言。果然，经过生姜和蒜的去味之后，鸡本身的鲜味更加突出了。”

    彭志进尝了一口鸡肉，顿时赞不绝口。

    他这是第一次吃放有葱姜蒜的菜，一口就吃出了其中的区别。

    “彭伯伯喜欢就好。那我们就不打扰你了，我们打些饭回去，该吃饭了。”

    唐栗儿将菜用托盘装好，朱清波这时已经打好了三个人分量的饭，唐栗儿端好托盘，两个人一起往外面走去。

    “小东家，少东家，你们慢走。”

    彭志进赶紧起身，送他们出门。

    “板栗，咱们三就吃这么几道菜会不会太少？要不，我让李叔再给咱们煮一道鱼头豆腐汤？我跟你说，李叔的鱼头豆腐汤在咱们太白楼也挺出名的…”

    朱清波看着托盘里的三道菜，总觉得有些寒酸，忍不住征求唐栗儿的意思。

    “没事，三道菜已经不少了。我跟你说，我们一家大大小小一共八个人，可是大都时候我都只炒了三道菜。所以每次我们都将盘子里的菜吃的干干净净，这样才不会浪费。”

    唐栗儿淡然的开口。

    很明显，她是真的不觉得三道菜三个人吃太少。

    “咦？你们家平常就有八个人吃饭啊！可真热闹。不像我们家，平常就我娘和妹妹两个人吃饭。我和我爹平时一般都在酒楼吃饭。我爹应酬多，所以平常在酒楼也是我一个人吃饭的日子多。”

    朱清波的声音里居然有着浓浓的羡慕。

    他是怎么都想不到，一家居然每次都有八个人一起吃饭。难道唐栗儿她爹居然纳有妾室？

    可是在大楚从来都没有听过，妾室所生的孩子也能和嫡子女们一起吃饭…

    唐栗儿自然不会想到，她无心的一句话居然引起了朱清波无数的猜测。

    他们两个很快便回到了客院，张斌在客院早已等的不耐烦了。

    “板栗，你们怎么去了那么久？真是。你不知道，我都已经饿的前胸贴后背了…”

    张斌抱怨的开口。

    唐栗儿却在他的声音里听出一种诡异的撒娇的意味。

    “好了，知道你饿了，咱们赶紧吃饭吧。”

    唐栗儿摇摇头，摇去心里的那种诡异的滋味。

    张斌年纪比她大，又是年纪轻轻的解元郎，人家怎么可能像她这样一个年纪比他还小的女娃子撒娇？

    “哈哈，不早不晚，刚好赶饭。不知板栗中午又炒了什么好吃的？好香！”

    就在张斌刚刚端起碗准备吃饭的时候，朱家旺的声音顿时在客院外面响起。

    “五香，你赶紧将货给搬去厨房，你家老爷我要吃饭去了。”

    当他那句吩咐声还在院子里响起，他的人却已经飞快的进了宴客厅。很显然，他在争分夺秒的赶来和唐栗儿他们一起用餐。

    可是，他不知道，在感觉自己的饭菜即将有人来抢的时候，张斌吃饭的速度其实可以很快。

    虽然他已经好些日子没有吃过这么快了。

    朱清波此时正瞠目结舌的盯着桌案，那上面的饭菜刚刚已经被人给风卷残云般的扫荡一通了。尤其是那碗唐栗儿炒的辣子鸡丁，已经只剩下一个光洁的盘子了。

    明明就在他爹的声音响起的时候，那里面还满满的。可是就在他爹的声音刚刚响起的时候，张斌和唐栗儿两个就好像商量好似的，都开始风卷残云般的狼吞虎咽起来。

    而且更过分的是，他们两个都只认准了辣子鸡丁似的，其他两碗只稍微尝了两口，然后便只认准了辣子鸡丁，狼吞虎咽了起来。

    不过是朱家旺从院子走进宴客厅的时间，他们两个就已经吃完了饭。

    “我们吃饱了，你们父子两个慢慢吃…”

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