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第二章 师兄弟比赛

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走到白色铁皮包裹着的长形桌子前,倒出面粉加入一点猪油,水,做成了水油皮,把多下来的面粉做成了油酥,取水油皮包裹油酥,叠三层擀开切成数条长条,然后互相叠起按照排酥法开酥,然后从旁边切出了一小条一小条的酥皮擀开,包入了抄好的山渣料,做成了一头大一大小的葫芦样,收口处包上蛋液,在中间用海带扎好下油锅炸成金黄色。

    第二个做的葡萄棉花包,卞成龙同样的用面粉加猪油,牛奶,蛋清拌了起来,然后找来了几个白色小盏到入了一半,放入了豆沙,再倒入八分满撒上了点葡萄就蒸了起来。

    整个过成可以说井然有续,不忙不乱,时间嘛刚刚好四柱香的时间,这时卞成龙才发现其他师兄弟都已经做好了各自的点心,放在了八仙桌上等着师傅品尝了,而师傅已品尝的差不多了,没多长时间师傅到了卞成龙面前拿起了他做的点心。

    先拿的是葡萄棉花包,突然师傅的神色大喜,快速的吃下去后又拿起了山渣葫芦酥刚入口,突然一个好字就从刘师傅的嘬里冒了出来,满意的点了点头了,对着其他人说道:“你们做的点心和小龙的差的多了”。卞成龙看着那些听师傅说完,满脸惊奇看着他的那些师兄弟们,心里以然有了点小小的成就感,这时刘师傅又问道:“小龙你可以和你这些师兄弟说说这两道点心你加入了什么吗?”。

    “可以的师傅,在山渣葫芦酥里我加入了点松仁,起到曾香味的同时又提高了酥脆,葡萄棉花包我加入了点白醋,可以使棉花包变的更白”。

    “好好好,你们都看看小龙比你们有些人学徒晚,可是你们看看你们做的点心,除了张国做的水晶芒果冻,许文强的米网紫火龙,可以之外你们其他的人都做的些什么,好了现在我宣布今年打荷的名额变成三个,就是卞成龙,张国,许文强,其他人等下一年再行考核,好了都准备准备开始做生意了”。刘恒翔说完就离开了。

    看着刘师傅离开的背影,少年们的心中或多或少有些人有失望,有些人有羡慕,当然还有些人充满了仇狠。

    “小龙你是怎么想到把那些东西放入点心里的啊,”

    “是啊小龙我发现你现在越来越聪明了”,张国和许文强笑着说道。

    “其实也不是我聪明啊,只是你们两个没好好的用心去做,师傅说了,在师傅这学的东西都是死的,只有你不断去做去尝试新的东西,我想你们两个家伙做的不会比我差,我只是因为娘的时间不多了,我想多做些她没吃过的东西让她知道我现在也有出息了也长大了,才会在今天做到这样的,不过我认为师傅说的是对的,厨师一道只有不断的去已经去练习,才会做出更好更漂亮更精彩的菜出来”卞成龙满脸骄傲自信的说道。

    “小龙,我发现我爱上你了,如果你是女的我就娶你做老婆了”许文强一脸花痴的说道。

    “哎呀小龙你被踢我啊,哎呀小龙我错了”。

    “靠你丫的你龙爷不发飙你把龙爷当病猫啊”``````

    “哈哈好了好了走吧,马上有的你们忙的,你们还在留点力气做正事吧,”张国说笑道。

    在金大州的学徒里面也就他们两个人和卞成龙关系好,其他的师兄弟也融不入他们的圈子,不过这不响应他们快乐的生活。

    转眼春去秋来又过了一年,在一个郊外的坟地前,“娘,你就放心的去吧,我一定会听你和爹的话好好的把厨师做下去,也一定会做成全国都出名的厨师,将来定要夺得那厨神之位```”。

    “小龙啊,当年王大夫说你娘的病,好好的用药加上菜调理的话,还能再坚持个十来年,可是咱们家的生活不富裕啊,让你娘和你吃苦了,哎`````”卞成龙的父亲恨恨的说道,对自己没有本事让家人过上好日子,而遗憾不已。

    卞成龙的娘去世了,但是他在他娘的坟前一便便的说着刚才那些话,久久不肯起来。

    “孩子我们走吧,相信你娘在天上会看着你的,也会看到会听到你的话和你要走的路”夕阳的余辉撒在了一老一少的背影上,父子走往了回家的路。(未完待续)
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