傅红梅的话一出口,厨师瞬间就是一愣,不过很快他就恢复了正常,这些年来,询问佛跳墙原料的人也不是没有过,倒是不怎么惊讶。
“佛跳墙的主要配料一共有十八种,他们分别是海参、鲍鱼、鱼翅...”厨师似乎发现了自己的专业话题了,张口就准备开始解释了。
不过他刚开了一头,就被傅红梅给打断了:“等等,十八种材料不用你说,我知道!”
厨师:.....
卧槽,你特么的知道还问我,你丫的有毛病吧!
看着这位表情有些不爽的模样,傅红梅倒是没有理会,而是自顾自的继续说道:“我是想要问你,这十八种材料,你在开始使用之前,有没有详细的检查过是否合格?你在做完佛跳墙的时候,有没有亲自品尝一下,味道是不是有问题?”
听到傅红梅的话后,厨师明显是一愣,这个问题以前没有发生过啊,这是他的第一次啊。
“这个......”厨师此时也有些犹豫。
看着他的表情,傅红梅自然就明白了他的想法是啥了,一脸冷笑的说道:“看来以上问题你是全都没有做了?”
看到傅红梅咄咄逼人的模样,这位厨师好像感觉到自己的厨师尊严受到侮辱了一般,脸色有些不善的问道:“你到底想要说什么?”
傅红梅嘿嘿一笑道:“说什么?很简单啊,你尝一口这份你亲自做的佛跳墙,我想你就会有体会了!”
说罢,傅红梅将面前的佛跳墙推到了厨师的面前,随后摆出了一副冷眼旁观的模样,好像在等待什么好戏上演一般。
厨师此时好像心里有些火气,听完傅红梅的话后也是毫不犹豫的低头品尝了一口自己做的佛跳墙,只不过这一口下肚,脸色瞬间就变了!
看着眼前厨师的表情,傅红梅冷笑着说道:“怎么样,是不是很有体会啊?现在知道我问你的问题是为什么了吧!”
厨师拿着手里的勺子,眼神有些涣散,很快又吃了口里面的食材,瞬间就脸色大变,对着傅红梅呆呆的说道:“这不可能啊,这不应该啊,这没道理啊!”
听到厨师的灵魂三问,傅红梅笑了笑说道:“别着急,咱们实践出真知,你让人去把这十八中原材料取过来一看,不就知道情况了吗?”
听到傅红梅的话后,厨师犹豫了不下,此时的他已经知道了傅红梅之前找他来的用意了,不过此时的他也面临着选择,是为了酒店考虑,开始为了他个人的声誉考虑。
不过很快,这位厨师就做出了自己的选择,对着一旁的服务员吩咐道:“按照这位女士的要求,去把那些食材都给我取来,要那些没有处理过的!”
听到厨师的吩咐之后,服务员尽管有些狐疑,不过还是照办了。
看到服务员离开之后,厨师对着傅红梅问道:“您是怎么吃出来这份佛跳墙味道不对的?”
听到厨师的话后,傅红梅笑了笑说道:“佛跳墙是我们家乡的特色菜,而且我爷爷以前就是厨师,佛跳墙他也非常的拿手,您觉得我会对佛跳墙的味道陌生吗?”
厨师:......
怪不得啊,原来是踢到铁板了!
时间不长,之前离开的服务员领着一些小厨师,拿着一堆的东西来到了包房内:“您要的东西都在这里了!”
厨师听后,不再理会傅红梅,而是直接朝着那些食材走去,... -->>
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