第224章 杀野猪

    陈林来到村里也不是第一次看人家杀猪了，虽然以前看的是家猪被杀的过程，但野猪也是猪，跟家猪一样，白刀子捅进去，红刀子抽出来，步骤都是相通的。

    唯一要注意的是，杀野猪之前，要做足准备，别让野猪半道逃跑了，要是没注意让它跑掉的话，可就玩大发了。

    不过，有宰猪师傅和陈大伯在，指挥着陈林几个干活，倒不至于弄出个什么意外，所以，这宰猪过程很是顺利。

    村里不少人闻讯跑过来凑热闹时，也提醒了陈林要防止野猪跑掉，如果跑掉了，到时候可就难搞了，毕竟这头野猪都知道大家要杀它，能挣脱束缚的话，肯定会没命地逃走，让你想追也准不上！

    这种事大家都知道，陈林也没有大意到真让野猪有机会跑掉，不仅如此，他好特意多捆了几道绳索，以防万一。

    杀猪的时候，没见过杀猪的周雪莹和钟月雅也过来了，说要看看大家杀猪是怎么回事。

    陈林其实想跟她们说，看杀猪其实没啥看头，反倒挺血腥的，不过，发现周雪莹和钟月雅二女一副兴致勃勃的样子，也不好意思在这种时候给她们泼冷水，便由得她们去。

    杀猪师傅浸染此道多年，要杀一头猪可谓是轻而易举的事情，等陈林几个把猪扛到一张长板凳上，放好盛猪血的盆，便拎着他那把宰猪刀过来了。

    野猪看他一步步逼近的时候就开始发出凄戾的叫声，等到刀子进入野猪身体的时候，叫声最大，几乎跟嚎叫差不多，但随着野猪身上的猪血被放出来越来越多，叫声也开始渐渐变弱。

    放完血，野猪也死掉了，宰猪师傅开始对着野猪吹气，然后用开水浇遍野猪的全身，接下来就开始刮毛，开膛破肚……血腥的一幕幕，周雪莹和钟月雅二女不出意外没能撑下去，半道就溜回屋了。

    杀完猪之后，除了给宰猪师傅钱和比较亲近的邻居分一点猪肉之外，剩下的因为陈林不打算卖，都搬回厨房去了。

    拿出要送礼的一部分，剩下的该腌制就腌制，该做来吃就做来吃。

    不过，正当陈林准备忙开的时候，陈老头忽然从外面走进来，说他今天亲自动手，做一顿好吃了，不用陈林整。

    陈林正巴不得有人代替自己，不过看到自家老爷子一大把年纪，还真不好意思躲起来偷懒，所以，陈老头在那里弄，他也在旁边帮忙，还美其名曰：他这是为了偷师！

    只不过，这师不用他偷，陈老头就自然而然地告诉他每一道菜要怎么做了。

    首先，把那些大骨头挑来熬一大锅的汤，然后把血肠，下水这些都煮了，再弄些五花肉来，做成芋头扣肉，排骨一部分用来做甜酸排骨，一部分炸完之后，加入豆豉和香料，蒸来吃……一道道美食出锅，不仅厨房里面到处都充斥着菜香... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读