第133章 咖啡豆资源抢夺（下）

办，城管还没收了一些户外的桌椅和太阳伞，太极咖啡拿出了房屋租赁合同和商铺买卖合同，上面写清楚店门口的区域属于私人空间才返还没收的东西。

    这让李茂不得不佩服当初租房时高俊特意提到门前空地的使用权必须写进合同的这个要求。

    这个也是上一世高俊在网上看到的小破站的一个主播根据一件真实的事情恶搞出来的视频，租房时觉得有必要写上。

    这不解决了大问题。

    每次来来检查的几个部门都是每家店铺附近的各个管理部门，去检查的次数多了都和店长混熟了，他们也有难处接到上级通知只能来走个过场。

    太极咖啡还特地打出宣传，欢迎各个主管部门上门检查，指导工作，太极咖啡正好完善所有流程，培养优秀员工，太极咖啡将聘请各管理部门为严格的第三方监督检查方。

    这样一时间太极咖啡树立起了价廉、物美，卫生安全的口碑。让太极咖啡所有门店的简餐和点心销量大增，经常都早早的卖完，晚上九点的免费公益自取点提供的都是各店长根据这段时间观察后确定数量提前留下来的。

    太极咖啡的口碑在一些客人的宣传下在网上好评不断。这让那些在后面动手脚的人头痛不已，咖啡豆涨价，暂时让太极咖啡伤不了太多的筋骨。

    本来太极咖啡的零售单价只有那些巨头咖啡店单杯价格的一半，大不了涨价一点也还是有人会买。

    关键太极咖啡的100家快取店一半分布在医院和学校的内部，监察部门也不太方便经常去检查。

    动用那些手段反而让太极咖啡的所有流程越来越规范，卫生要求越来越严格，员工培训越来越棒。

    这半年太极咖啡的所有人可都是憋着一口气。

    高俊为了解决太极咖啡后续扩张和服务人员的问题，还通过苏市建设基地的便利，和周边技校签订了定向委培的协议，招募了大批技校生培训咖啡师，服务员，西餐西点师。

    只是高俊没有使用太极咖啡的名义。让人一时不会太重视而已。

    半年的时间，高俊亲近的人都知道，高俊为了太极咖啡绞尽脑汁，太极胶囊咖啡和胶囊咖啡机的问世也是在高俊的指导下完成的。

    胶囊咖啡机可是高俊将记忆中上一世的胶囊咖啡机的外形和内部设计图给画出来才研制成功的。

    这可是国外还没大面积推广的新产品。高俊设计的机器都是未来各咖啡巨头推出的胶囊咖啡机的经典款，机器的外形小巧可爱，价格也是国外的同类笨重的机器价格的一半。

    高俊还让工作人员将世界上最先进的几大品牌商用咖啡机买回来后拆开，逆向推演并优化出了国产设备，太极咖啡的自主品牌。

    高俊自己的咖啡店陆续悄悄换上自主生产的商用咖啡机测试，几个月的试用确定了这些自产的商用咖啡机的稳定性。

    可以大批量生产，通过逆推商用咖啡机，太极咖啡又研发出来不少家用型咖啡机，外形更漂亮，价格更便宜。