卷2：371，花生油

公阿婆有时间就剥，有时间就剥，勉勉强强的剥了五藤萝。剥好的花生仁装在藤萝里，粒粒饱满，看着就让人觉得喜悦。

    在剥花生的过程中，就已经把歪瓜裂枣给挑了出去。那些歪瓜裂枣就用来做花生糖，或者是花生酱。

    相对于花生酱，陈白羽更喜欢黄豆酱。

    不过，今年的豆类收成一般。

    红豆、绿豆的收成最差。

    幸好，花生的收成不错，而且花生油也越来越贵。不过，陈白羽家的花生油从不出售，都是送到东莞给阿爸或者小叔做生意的时候用。

    阿妈的早餐店需要花生油，小叔的快餐店也需要花生油。真不是心理作用，外面买的花生油绝对没有自己种自己炸的香。

    再过几年，多少人想要买这种纯正的花生油而找不到地方？

    阿妈的早餐的捞粉生意这么好，很大一部分原因是因为花生油好。用来捞粉或者拌凉菜，真的好香。

    今年的花生虽然收成不错，但花生油还没有榨出来就被陈白羽给瓜分完毕了。一部分留给阿爸和小叔，剩下的一些寄给顾延年，一些寄给黄叔的私房菜馆，一些给诸爷爷饿，一些给黄华伟和李致远......

    不够分。

    顾海楼和孟三德直接和村里的人买，8元一斤。

    这8元一斤的花生油绝对比后世35元一斤的要正宗。顾海楼和孟三德每人买了一百斤，把明年一年的油都给买了。

    因为附近村就一个榨油佬，一台榨油机，所以榨油佬就在轮流着往各村跑。因为家家户户都要榨油，所以榨油佬要在村里住上好几天，直到帮大家把花生都榨成油后再离开，去下一个村子。

    榨油机就放在晒谷场，榨油佬打开喇叭，让村民把花生挑过来排队。一家接一家，轮流着来。

    榨油佬是个四十多岁的中年汉子，面庞黝黑，带着憨气。

    花生榨油的收费不贵，可以给钱，也可以给花生饼。花生饼也是花生渣，只是农场人习惯叫‘饼’。

    “自己准备好油桶。没有油桶的，我这里有买，50斤装的10一元，100斤装的15元一个。镇上也是这个价格，没赚你们钱。”

    陈白羽家已经自己准备好油桶，是她是镇上买的，她没买100斤装的，只有50斤装和10斤装的。

    50斤装的是要留给阿爸和小叔的，10斤装的则方便陈白羽送礼。虽然量不多，但也算一个心意。

    榨油开始了，晒谷场灯火通明。

    “今年的花生不错。”榨油佬抓一把花生米看了看，“粒粒饱满。”捏一粒塞进嘴里去嚼，“不错。”

    陈白羽在少谷场守着自己家的花生，阿公阿婆负责把花生从家里挑过来。陈白羽手里拿着相机，把这一幕幕记录下来。

    拿着相机的还有顾海楼。

    “原来花生油是这样来的。”顾海楼有些感慨，真的是第一次看榨花生油。顾海楼把这个过程给拍了下来。

    “很神奇。”为什么花生里会也有油？

    陈白羽疑惑的看了他一眼，“你该不会也以为花生是长在树上的吧？”

    顾海楼瞪大眼睛，“怎么可能？”就算他没有见过种花生，也曾经学过一篇叫《种花生》的文章。

    埋一颗花生，秋天长大很多很多的花生。

    陈白羽噗嗤的笑了出来。

    顾海楼眨巴一下眼睛，“不会真有人以为花生是长在树上的吧？”生活白痴？

    “不知道。可能有吧。谁知道呢。”

    不是没有，是有很多。

    特别是十几年后，很多孩子都不知道花生是长在地里的。甚至有些孩子连米是怎么来的都不知道。

    米怎么来的？

    买来的。

    超市里的。

    猪是什么样子的？

    一片一片的。

    悲哀。

    “陈白羽，那些花生渣有什么用？”顾海楼手里捏着一块花生饼，这是刚刚榨油佬塞给他的，还带着热度。

    “喂猪。”

    正想把花生饼塞在嘴里的顾海楼愣愣的看向陈白羽。

    吃还是不吃？

    猪吃的东西，人应该也能吃吧？

    “还可以沤肥，是很有营养价值的一种天然肥料。当然，人也能吃，不过不能多吃，对胃不好。就像米糠，也能吃，但伤胃。所以，一般用来喂猪。”

    顾海楼抿抿嘴，点点头，然后摸摸把手里的花生饼塞给旁边的一个小孩。

    小孩子直接塞回给他，“我不要。我喜欢吃糖。”

    顾海楼‘呵呵’，“我也喜欢吃糖。”