卷2：365，芒果

    晒谷场晒满了龙眼干，陈白羽带着稻草帽，手里拿着竹筢在翻晒龙眼干。

    太阳很好，火辣辣的，龙眼干也晒得很好。

    翻晒完后，陈白羽弯腰拿起一颗龙眼，剥开，“还要继续晒。”

    晒龙眼干比晒稻谷要更久。

    陈白羽足足晒满了整个晒谷场。要知道这个晒谷场是农场所有人的晒谷场，夏收和秋收的时候，家户户的稻谷都晒在这里，可想这个晒谷场有多大。

    太阳很大，汗水从脸颊上落下，滴落在晒谷场然后瞬间被蒸发。感觉自己要被晒干了，陈白羽赶紧回家去。

    从晒谷场回来，陈白羽看到不少人家的院子里都晾晒着圆肉。因为陈白羽说，今年会收购圆肉，所以大家都没有直接晒干，而是制成圆肉。

    家家户户的院子里都摆放着三五个簸箕，甚至更多。

    簸箕里都装着圆肉，已经被烘了三成干的圆肉。

    然后再晒几天，大概有八成干的时候就能收罐了。有些人为了让圆肉更显重量，一般不会晒太干，大概在七成干的时候就收罐。

    如果是自己吃，一般会晒到九成干，因为这样更利于保存。

    陈白羽家晒的圆肉最多，已经把邻居家的‘地堂’都给霸占了。

    阿婆正拿着一个小小的竹筢给簸箕里的圆肉翻晒，看到陈白羽回来，就让她赶紧接手。

    陈白羽接过阿婆手里的小筢子，轻轻的在簸箕上扒拉。

    “小五，芒果要摘了，再不摘就要熟了。”在树上成熟的芒果很甜，很香，当不利于加工。

    陈白羽最喜欢的就是吃树上熟的芒果，还有树上熟的橡胶。只要吃过树上天然成熟的香蕉，就绝对不会再想吃外面买的那些，简直就是天渊之别。

    “小五，你定制的玻璃罐什么时候送过来？再迟就不能做芒果酸了。”

    陈白羽说了，今年家里的芒果不仅不卖，还要继续收购，制成芒果酸、芒果干、各种口味的芒果脯。

    在两个月前，陈白羽就定制了半斤、一斤的玻璃罐，用来装芒果酸。还定了一批250g和450g装的的四棱和六棱玻璃罐来装芒果脯。

    “应该这两天就到了。”

    陈白羽觉得自己很有必要再催一催，这批罐子都已经下定两个月了，还没有送过来。

    真是的，一点契约精神都没有。

    前几天打电话的时候说这两天送，然后两天过去了还没有送过来。

    可惜，宝阳镇上那个专卖各种坛子碟子的店没有玻璃罐，否则，她也不用到H县去定了。

    玻璃罐是在三天后送来的。

    阿公立刻组织人手摘芒果，而阿婆则和陈白羽一起请人切芒果做成芒果酸。

    有纯酸的，有酸辣的，一片一片被装在一斤或者两斤装的玻璃罐里，密封然后放在阴凉的地方。

    芒果干、芒果脯，一样一样的晒制好装罐，烫后堆放在家里的空房子里。即使是陈白羽的房间也被堆满了罐子。

    看着一排排的玻璃罐，陈白羽轻轻的呼出一口气，好壮观。

    “阿公，我觉得要再建几间房来放东西。”陈白羽真担心自己起来夜尿的时候会不小心碰倒这些罐子，然后被玻璃扎成刺猬。

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