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第24章 美味牛骨汤

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bsp; 这可把叶冬庆给高兴坏了,连去挑水的步伐都轻快了许多。

    叶思思目送他离开后,便让叶十二帮忙点着小灶炉,然后拿出一个平底锅来,用调好的鸡蛋面糊,摊了十来块鸡蛋饼子,然后又从空间里拿了一些新鲜的牛奶出来,充当今日的早饭。

    这里的农户人家,平日里能吃两顿便算很不错了,像他们家这样的条件,更是经常性的用玉米糊糊充饥,很少能吃上白面,米饭这些东西。

    可如今的叶家却不一样了,在三个拥有着现代人知识的高智商孩子的操持下,家里只用了一两天,便从贫农变成了小康之家。

    这样的事,若不是亲身经历,叶冬庆两口子是打死也不敢相信世上有这样事情的。

    于湘站在门口的那张旧桌子前,手里拿着剪刀,正拿着那匹新买的蓝底花布,忙着裁剪,准备给孩子们做衣裳。

    偶尔抬起头看向忙碌的儿女那边,在心里暗暗高兴着,真好啊,如今一家人都在一起,手里也有了一些小钱,孩子们还这般上进努力……

    突然间,她好想去庙里给菩萨上炷香,感谢他对叶家的恩赐……

    叶思思他们却不知道母亲心中所想,她只忙着招呼其他人过来吃早饭。

    不用多说,香软的鸡蛋饼子和浓郁的牛奶早饭果然深受大家的欢迎,在经过昨晚叶思思他们胡编的那番话起效后,叶冬庆他们也不再问这些东西都是哪来的了,只是好奇的问了一下这是什么,便不再多言了。

    吃完早饭后,叶思思他们收拾了厨房卫生,又从空间里找出来一口最大的铁汤锅,然后叶冬庆帮忙用捡回来的鹅暖石和泥巴搭了一个临时的灶台,把锅放了上去。

    而她则和叶舞一起打水,把买回来的那些牛骨头洗了几遍,去除上面的血污和灰尘。

    然后用清水把牛骨泡上小半个时辰,去除里头残留的血污水,然后捞出再用清水冲洗干净。

    等洗净后,再用冷水下锅,将牛骨放进去煮去浮沫,用大勺子撇干净那些浮沫,直至水中再无杂质。然。

    葱姜切片加上她调配好的料包一起下锅,然后放进先前切好的牛肉块一起用大火熬煮小半个时辰后,撤掉大火,再用小火炖煮一个时辰后,加入食量细盐和少许食用醋即可……

    这边的叶思思围着大灶忙着炖汤,另一边的叶舞则用一个小石磨,正在磨辣椒面,准备等会熬些辣椒油。

    叶思思瞧着牛骨汤已经炖上了,便想着中午只喝汤怕是也不行,于是她又进厨房,舀了一盆面来,打算做些手擀面,中午好用牛骨汤下面吃。

    叶冬庆打完了水,便带着儿子去了后面的竹林,砍了一堆竹子回来。

    家里现在多了五六只鸡,自然不能一直让它们待在杂货棚里。

    所以他才打算劈些竹片子,准备趁着这会没什么要紧事,赶紧搭个鸡棚子了。

    就在一家人忙的热火朝天之际,不远处突然传来一个熟悉的声音:“哎哟哟,冬庆啊,你们这是干嘛呢,这是什么味道啊,咋这么香呢?”

    叶冬庆抬头一看,只见一个四十来岁,身高体壮的中年汉子,正提留着一只野兔站在他家门口冲他笑呢……

    “哎哟,大哥来了……”
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