第九章

    当花七找到我时，我正在醉仙居的一处房间里吃晚饭。

    我坐在二楼临窗的位置，雕花木樨窗户半开着。透过窗户我能静静欣赏城中早春的夜空和鳞次栉比的万家灯火。这灯火如此繁华热闹却让我想起了清凉寺山门前的那盏孤灯。

    在每个苍凉的夜晚摇摇欲坠。

    相比妖精成群的绣山，清凉山寂寞的近乎庄严。

    房间中只我一人坐着，我面前的八仙桌上摆放的东西并不多，只有俩盘菜。

    一道槐花鱼，一道桃枝鸡。

    槐花鱼是褚行国的名菜，也是醉仙居的招牌菜，因为材料取自槐花，槐花又属绣山最好，因此这道菜只有在早春时分来醉仙居才能吃上。

    槐花鱼的美味，在于绣山下河水里的鲈鱼。这里的鲈鱼喜爱吃漂在水面上的槐花，槐花香气袭人，因此这里的鱼肉也没有半点腥气。

    捉一尾鲜活的鲈鱼，破开鱼肚，掏空内脏，再将洗好的鱼浸入早春时候用山梨、枇杷、山楂酿制的果子酒里清洗一遍，去腥提鲜。

    将金银花与槐花捣烂，混入粘软的白糯米里一起捶打，待糯米绵软时填入鱼肚，放入木桶上层，在下层倒入果子酒，用大火蒸熟转至小火熬煮。

    端上桌时，夹一筷，吃进嘴里，鱼肉鲜嫩，糯米绵华，还带着果酒的新香与甘甜。

    在醉仙居中，与招牌菜槐花鱼并肩的，就是桃枝鸡。

    桃枝鸡的做法在于将鸡掏空洗净，然后将刚从山上采摘下的新鲜水果：苹果，樱桃，草莓，葡萄，洗净剁碎，放入炖盅，倒入果子酒，再放上桂皮，茴香，八角，丁香，百里香等香料，用猛火熬煮半个时辰，然后改用小火慢煮，保持微滚，等汤汁浓郁时，灌入鸡肚，用鱼线缝好。

    将整只鸡架在火上，底下燃着还开着花朵的桃木枝，每隔半柱香的时间，用刷子蘸着碧螺春的茶水将整只鸡抹一遍，如此往复，等烧鸡外皮金黄，果酒完全渗入肉里时，这道菜才算完成了。

    用小刀将鸡肉切开，扑面而来一股鲜果的新香，鸡肉外皮酥脆，肉质肥嫩，还带着一股碧螺春茶水的味道，因此并不油腻。

    相比这两道菜繁杂的工序，桌上的酒显得过于简单了。

    酒就是普通的农家稻米酒，酒水浑浊，色泽橙黄，放在普通的酒碗里，但此酒胜在味道雄厚。入口香甜，下肚后不一会儿酒劲就上头，喝的人飘飘欲仙。

    听说当年有一位神仙来此地喝酒，连喝三天后神志不清，走到绣山山道时随便找块大石睡觉，这一觉，便睡了半年。

    醉仙居由此而来。

    三杯酒下肚，喝的我眼神有些朦胧。房间炭火烧的噼里啪啦，一派暖意。

    突然窗子打开，一股风带着落叶飘进来，将房间里的暖意吹散，我冷的一个激灵。

    我看了看大开的窗子再回过头时发现旁边座位上多了一个人。

    正是花七。

    她看了看桌上的酒菜，皱着眉，再看看我：“天庭什么时候准许你们这些神仙吃肉喝酒了？”

    “一直不允许啊”

    “那你还吃！”

    “那又怎样？”

    “你不怕受到天罚？”

    “你就不懂了吧，这世上一切规矩都是上位者制定用来限制下位者的。”

    “然后呢？”

    “我是上仙啊，不用守规矩。”

    她有些鄙视的说道：“你们这些神仙啊，真不要脸。”

    “嗯”我谦逊的点点头，执起一杯酒尝了口“是有些不要脸。”

    我一饮而尽，从旁边拿起一只新碗，倒上酒，问她：“地道的农家稻花酒，要尝尝吗？”

    “不要！”她头一偏，一点面子也不给十分果断的拒绝了。

    我将酒碗推在她面前，酒水在碗里荡开，一股稻花香散发出来。

    “地道的农家稻花酒，要尝尝吗？”

    “不要！”依旧十分果断的拒绝了。

    我又将碗端在她鼻尖，让她闻着这酒香，以诱惑的口气说道“地道的农家稻花酒，要尝尝吗？”

    “哎呀！你好烦！”她在座位上扭捏了一下，却还是就着我的手尝了一大口。

    “嗯”酒水穿肠而过，将人的心肠烫平，她舒服的眯了眯眼：“别说，还真挺好喝的。”

    “是吧，本上仙是不会骗你的。”说着，我拿起坛子又给她满上。

    我们俩就这样一人一个酒碗的喝了起来。

    此时，窗外有清风，明月；窗内，有酒有菜，有火炭，有美人。

    酒菜，可温饱；火炭，可避寒；美人；可对饮。

    本来春寒料峭，可不知是酒上了头，或是火烧的旺了些，我竟觉得屋子里春意融融，像是有一双柔软的手，拧干了结冰的衣袍，衣袍尚算暖和，然后水汽余在，半干不湿。

    那时我并没有想到，以后很多年的无数次，当我独自一人在酒楼喝酒时，竟会不时浮现出眼前的一幕画面，画面清晰如昨，甚至暖意犹在，然后心头千回百转，仅余一声叹息。

    酒过三巡，花七已是面红耳赤。

    一抹红霞嫣然着粉面，小巧的耳朵红火一片，小鹿似的眼睛里迷离懵懂，酒气上头，连脖子都烧红了。

    她憨憨地趴在桌上，双臂环成圈，将下巴放在手臂上，歪着头，瞧着前方，眼神涣散。

    我懒散地斜靠在椅子上，目不转睛的欣赏着她醉酒的模样，一手支着脑袋，一只手不时的往嘴里送酒。

    她喝醉时全没了平时的傲气，完全一副小女儿娇俏的样子，还时不时地咯咯笑着，不知想起了什么。

    “你真的是神仙吗？”她歪着头看向我，问道，声音软软的，糯糯的。

    “你觉着呢？”我反问。

    “呵呵”她笑了“反正没见过像你这样的。”

    “我这样的......是什么样的？”

    “我呀！我从小就听他们讲天上的事！说南天门的守卫有三十二丈高，修行不够的妖精还没上到南天门就粉身碎骨了，还说什么须弥山在芥子中......呵呵呵呵.......须弥山怎么能藏在小小的芥子中呢......？”

    “你还听说什么了？”我喝了口酒，继续听她胡言乱语。

    “我......”她的声音小了下去，眼眸闪了闪，脸上有抹不自然的红晕，也不知是羞的还是怎么的：“我听说天上有个齐天大圣，打石头里蹦出来的，可厉害了，当年天上神佛都瞧不起他，他一怒之下就闹翻了整个天庭，漫天的菩萨神仙们都没有打的过他的。”

    “恩”我点点头，附和着她：“是挺厉害的”

    “你也知道这事吗？”她睁大眼睛，好奇的看着我。

    “天下间谁不知道这件事啊？大圣当年被罚下天庭，一路护送唐僧西天取经，于世间种种机缘之下，感化、放下，终于得证成佛，现在是西天的斗战胜佛，早不问俗世了。”

    “是吗......？不问......俗世......”她听我这么一说，突然间变得分外失落，撇了撇嘴，一脸委屈。

    半饷，她又将头抬起，怯怯的拉了拉我的衣袖，小心翼翼的开口道：“那......扶苏姐姐，你.....见过大圣吗？”

    初次听见有人这么甜甜地叫我“姐姐”，真是感慨万分，可是......

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