第一百三十二章 营业前期准备（下）

; “对嘛，上班不迟到、不早退，这是基本的职业道德，按时上班都做不到，还来上什么班？”秦风很严肃地教育道。

    惠琴这时弱弱地插嘴问道：“老板，如果我是凌晨3点20分下班，那这是算3个小时的加班费，还是算4个小时的加班费？”

    惠琴这个反应，明显就正常多了。

    秦风解释道：“超过半个小时，就算一个小时，不到半个小时的，可以累加到第二天。”

    话音刚落，王浩的智商突然又回到了正常水平，喃喃道：“这么说我每天要是拖到半点后再走，不就是白赚了半个小时的钱？”

    “是啊，免费送你2块5，我做人厚道吧？”秦风皮笑肉不笑地反问道。

    王浩连连点头，为了2块5就果断出卖灵魂，咧着嘴奉承道：“老板英明神武！”

    惠琴瘪了瘪嘴，揶揄道：“做人真没追求……”

    该交代的事情交代完毕，秦风让王浩和惠琴先回去干活，自己则在店里又饶了一圈，查漏补缺。桌椅板凳齐不齐，碗筷吸管够不够，电视遥控是否灵敏，卫生间的气味重不重，下水管通不通，洗手液满不满，所有该注意的细节，秦风统统看了一遍。

    直到觉得万事俱备了，秦风这才放下心来。

    “行了，今天可以试营业一下了。”秦风回到厨房，对所有人说道。

    王艳梅听着新鲜，笑道：“怎么还试营业啊？”

    “因为没经验。”秦风神情很严肃道，“妈，你可别看咱们这几天把桌椅板凳拉出去，就是开店了，那顶多就是自带桌椅板凳的小摊。

    开店和摆摊，其实是有很大区别的。

    摆摊的话，推车就是整个中心，连做菜带算账，全都在推车前就完成了，客人随便找个地方吃就行。可是开店呢，你看，我们现在收银有收银台，做菜有厨房，客人点单还需要有人陪在身边，大家全都是有具体分工的。所以如果配合不到位，那就很容易一步乱，步步乱，到时候客人抱怨，我们自己又慌里慌张，那生意还怎么做？”

    王艳梅没想到自己随口问一句话，秦风居然就能扯出这么一大堆道理。

    这一刻，她不由自主地想起了王安。

    秦风没有给王艳梅深思的机会，继续说道：“妈，我不说别的，就说收银，现在前台那台收银机，你们谁会用？”

    几个人面面相觑。

    “看，没错吧，这么基本的环节，连操作都还不熟，我们不先试营业一下怎么行？”秦风很不客气地说着，旋即马上给所有人安排起了具体工作，“妈，从今天开始，你来当收银，晚上营业时间一到，你的工作就是收钱和找钱，别的活，你全都不需要做。”

    王艳梅怔怔地点了点头，她忽然又想起了苏糖——这丫头，虽然春天来得早了些，不过貌似也不是没眼光啊。

    只可惜，王艳梅总还是觉得秦风有什么地方和苏糖不般配，她心底里觉得，秦风还是给苏糖当弟弟好。有这么一个能干的弟弟，苏糖以后不管嫁给谁，娘家人都能提供强大的后盾支援。

    秦风接着对秦建国道：“爸，你就在厨房里做菜，顺便给我们做宵夜。”

    秦建国笑着嗯了一声——这段日子来，秦建国的手艺已经有了很大的提高，早就赶超了秦风和王艳梅。

    “惠琴，你跟着我，我们两个人负责招呼客人。”秦风又对惠琴道。

    “好。”惠琴答应道。

    “我呢？”王浩迫不及待地问道。

    “你就负责上菜、收盘子和擦桌子，哪桌客人买完单，你马上就去把桌子弄干净。对了，还有厕所，如果谁在厕所里吐了，你也得第一时间去弄干净。”秦风回答道。

    王浩脑补功力一流，脑子里想起厕所里那种恶心的画面，立马露出纠结的表情，叫苦道：“小老板，我刚才还夸过你英明神武，你转头就让我去洗厕所，你好意思吗？”

    秦风淡淡反问道：“要不我去扫厕所？”

    “好啊好啊！”王浩居然当了真。

    秦风无语地叹了口气，掏出手机看了眼，轻声说道：“今天是29号，距离这个月试用期结束，还有2天时间……”(未完待续。)xh211