孟楠央看客人越来越多,便道,“姐姐,我们上三楼包厢。”
“好。”孟笙收起自己好奇的目光。
几人又一起去二楼看看,又是一阵稀奇,这才上了三楼的包厢,围坐在一起。
林叔进屋,恭敬的行礼,“老奴见过大姑娘,二姑娘,三少爷,四姑娘,大少爷,”
孟楠央摆摆手,“林叔,不用多礼。”
“先让人上一壶奶茶。”
“是,姑娘。”林叔转身出去。
孟林央好奇,“什么是奶茶?”
林榕解释,“水牛奶和茶叶一起混合在一起煮的,可以加盐,也可以加糖。”
孟林央惊讶的瞪大眼睛,“那能好喝么?”
“尝尝不就知道了么?”孟楠央望着孟笙,“姐姐,你那庄子可以养一些水牛,用来作奶茶,后山种青梅,可以做果脯,也可以做酵素。”
孟笙不解,“什么是酵素?”
“用糖腌制的,用来泡水,可以美容养颜。”
“这是你的铺子?”孟筠问道。
“对呀。”
“准确来说,这是我跟栩表哥一起用舅舅的钱开的酒楼。”
“难怪你说你不缺钱。”
孟筠都能想象到这些新鲜的吃食在京城有多受欢迎。
敲门声响起,两个小二一前一后,小泥炉上一个砂锅,锅里煮着黄黄的汤汁,咕咕冒泡,能闻到茶叶的香味,也能闻到水牛乳的香味。
许榕起身,给大家一人盛了一碗。
孟林央低头闻了闻,“挺好闻的。”
“尝尝,”林榕端起碗喝了一口。
孟林央见他神色正常,也试探的喝一口,那口感,,,香醇浓厚。
孟笙和孟筠见他们两个都喝了,也端起碗喝了一口。
“怎么样?”孟楠央期待的望着两个姐姐。
孟筠回味一下,“没有水牛乳那股难闻的味道。”
“也没有茶汤的苦味,”孟笙又喝了一口,“很好喝。”
“对吧。”孟楠央自己也喝了一口。
没一会儿,小二端着一盘炸鸡过来,小二福了福身,把炸鸡放在孟楠央跟前,“姑娘,这是掌柜让您尝尝,看看是不是这个味?”
“怎么了?”孟楠央拿起一块炸鸡就吃了一口,“这油不对吧。”
“是了,”小二一脸激动,“江南那边喜好用豆油,京都这边用菜籽油。”
孟楠央点点头,“油换了,这温度掌控的也不太好,新人么?”
“是,姑娘,”小二恭敬的回道。
“明日我让东桔过来瞧瞧。”
小二躬身离开,孟楠央推了推盘子,“油炸的鸡腿,可香了。”
孟笙望着孟楠央,眼神里带着打趣,“你真不会看账本?”
孟楠央讨好的笑笑,“会一点,不过这些事都是西槐再给我打理。”
孟笙嗔她一眼,“那以后西槐嫁人怎么办?”
“给我当姑姑呀。”孟楠央理所应当的回道,“她们四个可是从小陪我一起长大的,我离不开她们,她们也离不开我的。”
孟笙想想也是,四个丫鬟唯命是从,是离不开她。
“姐姐,快尝尝,都要被林央吃完了。”孟楠央把盘子推到两个姐姐面前。
第三次伸筷子的孟林央不好意思的收回筷子,“楠央,你怎么想起做这种吃食?”
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