第385章 稻花鱼香飘满村

竹篓里。

    “快看，这里有一条大的”

    费了一番功夫，身上都沾了不少的水，周文文把这条一斤多的稻花鱼给抓了起来。

    举起来，让其他人看了一下，周文文才把这条大的鱼放进竹篓里。

    爷爷看到后说道：“这块田里放了十来条大点的鱼，现在应该都有一斤多了”

    “老公，看，我抓到了一条金黄色的”

    “老婆，你先抓着，我换个竹篓去，这个鱼有些多了”

    “那你去吧”

    田明月和爷爷奶奶他们在田头，帮着递着竹篓。

    “呀，海洋你抓了这么多啦”田明月看到后说道。

    “我和文文两个人抓的快点”

    拿着竹篓到了周文文的身边，她的手里已经抓到鱼在等着了。

    水放的差不多了，鱼也差不多都露出来了。当然了，有点鱼身子还在泥中，只是漏出头鳃来。

    这次抓鱼用了差不多两个小时，稻田里的鱼基本上抓的差不多了。再找上一遍，看看有木有漏掉的，之后就可以带着收获回家啦。

    几人又少了一遍，发现了几条漏网之鱼后，就来到了田头。这边爷爷奶奶他们正等着呢。

    “几年咱们这些地能收70多斤的鱼”爷爷笑呵呵的说道。

    “不少啦，去年才50多斤”周振勇在一旁说道。

    那边，奶奶和周文文说着话，说她身上的衣服都沾满泥了。

    周文文笑哈哈的说正好回去洗了。

    收获这么多，大家都很开心。把鱼装进3个竹篓里，每个里面有20多斤。周振勇，卫海洋，周文昊三人一人提着一竹篓就往家里走了。

    回家的路上，就能看到不少小孩子在稻田里欢快的抓着鱼，声音里充满了收获的喜悦。

    到了家后，就把这些鱼倒进了大盆子里。慢慢的一盆子鱼，加上水后也是鱼挤鱼。

    今年的稻花鱼，留下一部分现吃，剩下的腌制和熏干，留着以后来吃。

    把鱼清洗干净，然后开始去除鱼鳃和内脏。拿出来一些做鱼汤，另外的一些用来煎。

    腌制的鱼是糯米稻花鱼。

    使用糯米粉，加入盐和香料粉，然后搅拌均匀后，就涂抹到切开的鱼上。

    沾满糯米粉后，平铺到准备好的坛子里。

    装了一坛子后，剩下的就是下午熏制了。

    午饭，首当其冲的就是稻花鱼啦。这个奶奶是最懂得做法的人。

    当然，火候也是非常重要的。爷爷奶奶配合着做起来的今天中午的这顿美味。

    鱼香飘飘，随风而去，又随风而来。这是别人家也在用稻花鱼做着美味。

    鲜美肉嫩的鱼汤，香酥可口的煎鱼，让人食指大动，胃口大开。

    “好吃”卫海洋忍不住的说了出来。

    “好吃就多吃点”奶奶笑着说道。

    “又是一年鱼香时”周振勇也跟着说出来了一句比较文艺的话。

    周文文吃着鱼，也是不住的点头，认同刚才说的。

    周文昊也是吃的都有些顾不得说话啦。

    “奶奶，您的手艺太棒啦。饭店里的大厨都比不上”卫海洋吃了一条鱼后对着奶奶说道。

    周文文和周文昊也是跟着说了起来。

    奶奶听到后哈哈的笑了起来，“哪有人家大厨做的好，咱就会做些家里饭，比不得人家”。

    一顿饭下来，卫海洋竟然不知不觉的吃了两碗的米饭。

    这里的两碗饭比得上卫海洋家里的三碗饭，反应过来后整个人就觉得吃的撑住了。

    看到卫海洋吃完两碗饭后，奶奶还让卫海洋再吃一些，以为他没有吃饱呢。

    卫海洋连说已经吃饱了，做的饭菜太好吃了，现在都吃的有些撑住了。

    周文昊跟卫海洋差不多，也吃的有些撑了。

    就这样，下午的时间里，卫海洋和周文昊在奶奶的笑声中，不断的走动着来加快消化。