44、第 44 章

nbsp;方玉瓷：……

    她不想说，也不愿想。

    程运的绝活不用练，他在大家都忙着练习绝活的时候，去驾校报了名，趁着秋高气爽不冷不热的季节学开车。

    方玉瓷：？

    她突然意识到自己还没考驾照呢！穿越之前她刚刚读大一，还没来得及考驾照，在古代的十几年自然没有车可以给她开没有驾照可以给她考，等到她又穿回现代后，每天忙这忙那，根本没想起来考驾照这回事……

    结果现在她被一个彻彻底底的古代人赶到前面了？

    方玉瓷难以接受程运比自己更早拿到驾照这件事，立刻也去驾校报名了！反正她是工作室的老板，工作时间自由，想什么时候上下班就什么时候上下班！

    谭鹊得知方玉瓷和程运都报名考驾照了，也向方玉瓷申请去学车，“娘娘，我研究了一下，骑摩托车是需要有驾照的。等到我训鸟训成功之后，如果想让鸟跟着摩托车飞，那我必须先考个驾照出来。否则我就不能骑摩托，只能骑电瓶车，但是电瓶车的拍摄效果，我觉得吧，差一点……”

    方玉瓷脑补了一下谭鹊骑在摩托车上、身旁鹦鹉伴飞和谭鹊骑在电瓶车上、身旁鹦鹉伴飞的场面，感觉后者确实不忍直视，于是大手一挥，“学！”

    “因为学摩托车而产生的请假，不算你请假！”

    谭鹊兴高采烈的答应了。

    然后方玉瓷眼睁睁地看着，谭鹊第一个拿到了驾照，程进第二个拿到了驾照……

    方玉瓷：_(:3∠)_

    她和两人一起考驾照的意义何在？

    最终还是让两个古代人赶在她前面拿到驾照了啊！

    程运考出驾照之后，花了四万多块钱买了一辆二手车，带着鲍师傅兜了大大一圈，鲍师傅的嘴乐得好几天都没有合上。

    方玉瓷：……

    明明买车的四万多块钱里，有三万都是鲍师傅出的，另外的一万多也是鲍师傅前几个月发给程运的学徒工资！

    算了，鲍师傅出钱，程运出力，也算是父慈子孝。

    程运拿到驾照买好车的时候，正好赶上最后一波晚桂绽放，程运开着带着鲍师傅在城市里转啊转，绕啊绕，终于采了一大袋桂花。

    采完桂花之后，鲍师傅连连感慨实在是太难了，“景点里的桂花不能采，马路边的桂花也不行，小区里的桂花刚摘一两朵，立刻就有邻居瞪人……”

    最终还是程运开车带着鲍师傅到了乡下，找到一户院里桂花树枝繁叶茂的人家，得到允许后摘了一大袋子的桂花回来。

    鲍师傅从未觉得桂花如此金贵过，小心翼翼地晒了干桂花、做了桂花酱，还做了小小一叠桂花糕，每人只有一块，多了没有。

    这是方玉瓷穿回现代后第一次吃到桂花糕，恋恋不舍地咽下肚，只觉得齿颊留香。

    方玉瓷对鲍师傅说道，“您别忙着研究意大利菜了，咱们开个店卖中式点心吧！”

    鲍师傅从日本菜开始，已经研究了法国菜、印度菜……最近正感兴趣的是意大利菜。

    方玉瓷作为老板，自然会想鲍师傅每天琢磨外国菜，显然是工作不饱和啊！

    不过想到鲍师傅已经这么大年纪了，又有高血压，在古代一辈子也没享过什么福，方玉瓷也不忍心为鲍师傅的工作加压，像现在这样当个佛系美食网红也挺好的。反正鲍师傅绝活在手，每次的直播和视频热度都极高，网上的其他美食网红根本代替不了鲍师傅。

    至于开店这件事，方玉瓷已经在心中思考很久了，工作室签约的所有网红中，最适合做产品的就只有鲍师傅。

    寒露是美妆博主，如果卖产品只能卖美妆类的，门槛实在太高，她们也没有这个专业领域的人才。古代的养颜方子、胭脂方子，寒露确实有几个，但是古代和现代的科技差距太大了，古代的化妆品护肤品和现代的相比……那就是敷脸用黄瓜片还是前男友面膜的差距。

    钱俊是发型师博主，卖的话只能卖发饰，但是钱俊也不是设计师，没有源源不断地设计出新款发饰的水平……何况钱俊在古代见多了金银珠宝，眼光还极高，便宜货全都看不上眼，对他走上设计之路产生了严重的阻碍。

    思来想去，只有鲍师傅的本事最适合做产品。而且这时候开店，等到以后纪录片播出，如果纪录片的质量和热度真的能做到都不错的话，那么将是对淘宝店最好的宣传。

    新宫工作室现在有钱有人才，办什么事都不太难，白露很快就找到了合适的食品加工厂，等到鲍师傅将配方和生产步骤确定下来之后，就可以在加工厂中量产。

    鲍师傅对于食品加工厂好奇得很，得知加工厂找好之后，让白露带着他好好地去参观了一番。

    “古代只有作坊，但是在作坊里做点心，也全都靠人们的双手。”

    “只不过会有分工，揉面的始终负责揉面、调馅儿的始终负责调馅儿、蒸点心的始终蒸点心、炸点心的始终炸点心……”

    鲍师傅听说过现代的食品加工厂有自动化的流水线，但是鲍师傅在心中想象了很久，还是想象不出来是什么样子。

    他唯一见过的“自动化”的机器就是扫地机器人，但是扫地的难度和做点心的难度显然不能比。

    鲍师傅兴致勃勃地去参观食品加工厂，然后乘兴而来、尽兴而归，回来后还一直不停感慨，“食品加工厂的流水线真是太厉害了！”

    “机器能完成99%的工作，只要几个人，就能做出古代需要几百个人才能做出的点心！”

    “太厉害了、太厉害了……”

    方玉瓷听到鲍师傅不停的感慨，好奇问道，“您不会觉得机器做出来的东西，不如手工做出来的好吃吗？”

    方玉瓷原本以为像鲍师傅这样的顶级御厨，应该会反感流水线生产食品，她都已经想好要如何劝说鲍师傅了，没想到鲍师傅竟然丝毫没有抵触。

    鲍师傅愣了一下，似乎很诧异方玉瓷会问这个问题，然后对方玉瓷说道，“这机器做的吧，肯定没有我做的好吃。”

    “但是像我这种水平的厨子，世间又有几个呢？”

    “我总不可能事事亲力亲为，给皇上烧菜，我还要找几个帮厨帮我洗菜切菜盯火炖汤呢。这么多点心，想要卖给全国人民的点心，我一个人就是累死也做不出来啊？”

    “所以这时候要比较的，就不是我的水平和机器的水平，而是徒弟帮厨和机器的水平……机器设定揉面二十分钟，就老老实实揉面二十分钟，我让徒弟揉面二十分钟，徒弟可能偷懒就揉十八分钟；机器设定加十克糖十克盐，分毫不多分毫不少，我让徒弟加两勺糖两勺盐，徒弟的手一哆嗦就是平勺和满勺的区别。”

    “所以按照配方来做点心，机器肯定比徒弟们好用啊！机器既不会偷懒也不会出错！”

    “至于机器做的味道不好……那能怪机器吗？明明是人怎么设定，机器就怎样照做。要是做出来的味道不好，那肯定是方子不行，还得继续改。或者制作点心的工序有问题，甚至点心的品种一开始选的就不对……”

    鲍师傅对方玉瓷说道，“怎么说我也是御膳房里数一数二的人物，要是连这点小事都做不好，岂不是丢御厨的脸？”

    “您放心，这机器加工的点心，我一定把方子调到最好、把工序把时间都研究出来怎么最完美。万一这个加工厂的流水线不行，我们就再换一家加工厂的流水线！总之保证最后做出来的点心，一定比这世界上99.9%的厨子用手做的还好吃！”

    作者有话要说：明天（10号）18点前的评论都戳红包！

    求营养液！求字数多多的评论！

    ======

    感谢在2020-02-08 22:55:17~2020-02-09 23:32:25期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

    感谢投出地雷的小天使：jc、?? 1个；

    感谢灌溉营养液的小天使：yun静yi 30瓶；千弦 21瓶；奥特曼打小怪兽。 20瓶；茉莉雪顶加柠檬、小書蟲、七号鸡 10瓶；小兔叽? 6瓶；35775528 5瓶；转身，不见 3瓶；蓝花儿 2瓶；23396140、君子如故、audrey、、芭哒哒、略略略略略略、39364701 1瓶；

    非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！