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第五十九章 报考厨艺班(四)

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    马教习将答卷接过,见公子站在一旁没有走的意思,想起刚才考试的那位小姑娘似乎长得玉雪可爱、聪慧机灵,再想想公子虽然足智多谋,说话做事能干精练,却也不过是个十五岁的少年。莫非他对这林小竹有意,所以才这么特意为她改的规矩,又亲自过来为她出头?这么一想,他便开始有些不痛快。为一个女人改变原则规矩,这是不智;对一个下人动情动心,这是不明。他的公子,何时做过如此不明不智之举?

    心里这么想着,他率先把林小竹的答卷抽出来,展开细看。

    这么一看,就算心里对林小竹已有了些成见,他也不得不承认,这纸上的一手梅花小楷,漂亮飘逸,只练了一个月书法的人,便能写出如此漂亮的字,着实是天赋禀异;卷面整洁干净,看上去极为舒服,不像其他答卷那般,写了又改,涂得到处都是墨团;回答的内容也很详尽,第五碟、第十一碟……条理分明,第一条后面都洋洋洒洒写了一大堆。

    马教习眯着老花的眼睛,将答卷举得远远地,终于看清楚了上面字。待把上面写着第五碟和第十一碟的内容看完,不由得“咦……”地一声,猛然抬起头来,两眼晶亮地向候在一边的林小竹看去。那倏然发亮的眼睛,隔着老远都把林小竹吓了一跳。

    “怎么了?”俞教习等不及了,伸手从马教习手上将答卷抢了过去,心里好奇到了极点。刚才马教习那一举,他看到那答卷上竟然写满了字,全然不像自己所想的那样,随随便便一尝,然后再草草一答就完事。而且看马教习这样子,像是大大出乎意料之外的样子。那小姑娘在答卷上写了什么,能让老马惊讶成这样?

    “第五碟,咸、香、甘、鲜,似由甜糟加盐制成,有麻油和花椒的味道;第十一碟,咸,有芥菜的味道,似是用芥菜加盐腌制后所得……”俞教习越看越惊讶,抬起头也如马教习一般,直直地看向林小竹,像是要看清楚面前这小姑娘是不是妖怪所变。只简简单单地用筷子沾着尝了一口,便能将其原料和制法说得差不离,这这……也太扯了吧?

    看到那个漂亮可爱的小姑娘静静地站在那里,睁着大眼睛期盼地向他们看来,他忍不住又看了下去,还不由自主高声地念了出来:“第十三碟,咸香、甘美,有一种桃叶的味道;第十七碟,如糯米一般滑顺甘香……”

    “咳咳咳……”秦管事一听不妙,赶紧在一旁狂咳,提醒俞教习:这是考试,一会儿还得用它们考别人,你这把标准答案先念了出来,算是怎么一回事?

    “咳咳……”被这一提醒,俞教习终于醒悟过来了,赶紧想闭嘴,不想却闭岔了气,也狂咳起来——秦管事那是假咳,他却变成了真咳。

    袁天野听着俞教习念出来的内容,深深地看了林小竹一眼,目光如黑夜里的一口深潭,让人看不出他是什么情绪。然后慢慢地转身离去,坐到了他的那张椅子上——这张椅子,袁十早已将它从高台上挪了下来,放在了离这儿不远的地方,看来他是准备一直坐在这里看厨艺班的考试了。

    马教习将答卷从俞教习手里拿了过来,眯着眼睛又看了一遍,便不置可否地放到了一边,拿起别人的答卷看起来。

    刚才惊讶过后,他觉得自己算是想明白了。公子本来就是一个极会吃的人,喜欢美食,对食物的要求极高,也因此对食物的制作颇有研究。他又整日呆在这山庄里,如果他真喜欢这小姑娘,把自己喜欢吃的美食赏给她尝尝,再把这些食物的做法和配料跟她说一说,那不是很正常的吗?反正买回来的这些男孩、女孩,就没有一个是笨的。吃过的东西,还能不知道它的味道吗?所以林小竹能准确地写出这些味道,也就不足为奇了。

    “老马,老马……”俞教习看马教习这样,有些急了。这样出色的答卷,这样好的苗子,可不能因为她是个女孩子,个子瘦小,就进行冷处置呀。公子看似浑不在意,坐在那里安静看着别处,可刚才亲自过来,又坐在这里不肯离去,难道不是因为他在意这件事吗?可见公子也看出那小姑娘适合学厨艺,才会这么重视的。

    “我知道,我知道。总得把其他的答卷看完,再来宣布不是?”马教习极为不爽地看了俞教习一眼,然后将另四份往他手里一放:“我看完了,你赶紧看。”

    公子在那边盯着,可不能马虎。俞教习把那四份答卷细细看过,挑出了一份——这份答卷虽然涂得到处都是墨汁,但回答得倒还全面准确,说明答卷人的味觉还是灵敏的——有一条敏锐的舌头,能品尝出菜的味道,才有可能成为一个好厨子。

    马教习一看跟自己的选择一样,便开口宣布:“这一批,林小竹,杨羽,通过!”宣布完,他抬起眼睛,向林小竹看去。这小姑娘听到宣布,是会面露愧疚之色... -->>
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