67葡萄酒酿好了

    快到霜降了，这里的气温下降了很多。芷晴算算距离上次葡萄入坛已经过了大个月了，按照制作秘籍上讲的，这种简易的自制葡萄酒，葡萄的发酵时间根据温度关系，一般大约在二十天到四十天不等。如果按照二十天算的话，她的葡萄酒，就应该已经发酵的差不多可以喝了。芷晴觉得趁着霜降前，山葡萄还有时在酿制一批。所以她决定先开一坛试试味道。

    知道芷晴要开酒，全家人今天都没有外出。三小更是一大早就跟在芷晴身边转悠，不时隐晦的与芷晴说两句，哪怕这次酿的不成功，让她也别难过气馁，下次再试就好，他们都会陪芷晴一起试到成功为止。

    看三个儿子如此懂事地顾虑她的心情，芷晴的心里感到很幸福。想到身边有这么关心她的人和她在一起，她突然间心潮澎湃，想要用自己的双手保护他们、爱护他们，让他们健康快乐的成长，给他们幸福喜乐的生活。

    吃完早饭，家里都收拾妥当了，芷晴指挥顾文瑜和牛大柱去地窖搬一个酒坛放到院子里，自己则去取之前她用开水煮过、在太阳底下暴晒过得细棉布，又叫三小去后罩房取来干净无水的盆子都按顺序摆放在一起。芷晴便开启了泥封，随着泥封的脱落，一股淡淡的葡萄清香飘散开来，芷晴一使劲把整个坛盖端了下来，浓郁的葡萄香味扑鼻而来，当中还夹杂着淡淡的酒味，把几人笼罩其中让人闻之心醉。

    “娘亲真好闻！”聪哥兴奋地叫道。

    芷晴也没想到会有这么浓郁的香气，看来这是个好的开始。芷晴又把酒坛周围擦净，把细棉布罩在坛口用绳子绑住，便让顾文瑜、牛大柱抬着坛子，把里面的酒液倒入盆子中。淡紫色的酒液随着坛子的倾斜缓缓流出，装满了两个盆子。芷晴看着才两盆的酒液暗自皱眉，出酒率的有些太低了，没有预计那么多，这样要是出售的话，售价可就得比原先预想的要高出很多，不知道到时能不能好卖。

    在芷晴想事儿的功夫，三小已经迫不及待的品尝起来。

    “真好喝！娘亲您做成功了！”三小喜悦地感叹。

    睿哥用竹质的小酒斗给每人盛了一杯，先递给芷晴，“娘亲您尝，味道很好！”

    芷晴接过杯子，轻啐了一小口，让酒液在舌尖转动细细品味。

    嗯…芷晴沉思，她并不太满意。这里面不只少了葡萄酒应有的醇厚顺滑，而且回味不是很好，明显是糖味盖住了酒的香味。不过看大家喝得津津有味，芷晴又觉得在这么简陋的条件下，能酿到这种程度应该算是很不容易吧。

    芷晴放下杯子想起坛子里剩下的渣质，应当还含有不少水分，于是便静了手，就着细棉布慢慢拧压，居然还真被她挤出了半盆酒液。

    三小见又多出来半盆很高兴，聪哥更是商量芷晴，“娘亲，咱们这次开的这坛，不要卖好不好，咱们留着自己喝行吗？”三小用亮晶晶期盼的小眼神都注视着芷晴，好像在说答应吧，答应吧。

    芷晴被他们逗笑了，“既然你们都这么想娘亲便同意了，不过你们要去山里采更多的葡萄才行！”

    三小听芷晴同意，开心的跳了起来，智哥更是拍着胸脯向芷晴保证，“娘亲，您放心，明天我和聪哥就进山，采多多的山葡萄回来。”

    “好！”芷晴微笑着答应。

    睿哥听智哥没提到他，问了一句，“怎么没算上我呢？”他有一种被双胞胎排除在外的感觉。

    智哥嘿嘿的笑了，“大哥你忘了！你说明天要去镇子上，给布庄老板送盘结还要顺便把晒好的黄芪卖掉啊！”

    “是哦，光顾着高兴把这事儿给忘了！”睿哥有些不好意思地抓抓脑袋，又道：“不过明天你们不许上山，要等我回来咱们一起去。”

    双胞胎撇撇嘴，一人一边拉着睿哥的手臂，撒娇的说；“大哥，让我们去呗！等到你回来时咱们再去一次就行了呗，这样咱们还能多采一些，行不行大哥？”

    睿哥看着晃着他胳膊撒娇的双胞胎，丝毫不为所动，很坚定地摇头，“不行！你们等我一起。”

    双胞胎嘁了一声，松开手，转头不再理睿哥，喝葡萄酒去了。他们都知道睿哥做了决定就不会改了，再多说无益，还是再喝些葡萄酒实在。

    葡萄酒被三小和顾文瑜喝进去半盆，他们几人的脸上变得红红的，三小走路也变得里倒歪斜，顾文瑜更是严重，竟然耍起了酒疯，在满院子里打醉拳。

    芷晴和没有喝多少的牛家夫妻相视而笑，伸手接过大柱嫂怀里的慧姐，让她同牛大柱收拾这些东西，便叫着三小让他们进屋睡觉去，至于顾文瑜芷晴就没管他，毕竟要叫一个会功夫，还正在耍酒疯的男人，芷晴确实是力有不及，干脆等他耍够了再说吧。

   ... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读