种了八百英亩,收获了11200蒲式耳;燕麦种了200英亩,收获了1200蒲式耳;大豆种了100英亩,收获了458蒲式耳!”顿时,霍华德管家的嘴如同机关枪似的冒出了一大串数字。
在英格兰,1蒲式耳等于8加仑,等于4配克(英国容积计量单位),相当于363688升(公制)。
直白的说一蒲式耳等于363688公斤,换算成我们熟悉的度量的话,大约等于73斤左右。
拿产量最多的黑麦来说,一英亩约产一千一百斤左右,这是净产量,也是有记录来这时的最高产量。
而按照一英亩等于六亩来算,一亩只产170斤左右,而当时明朝贫瘠的陕西亩产都达到了300斤,而当时的江南地区亩产量甚至达到了500斤,这是个让欧洲人绝望的数字。
由于英格兰这种植这个产量低的吓人!农作物时间,一般是秋天种大麦一类的粮食,来年夏季再收获,跨越了大半年的时光。
所以这就是整个欧洲大陆的人口比明朝少,可耕种的土地面积比明朝的多,但是粮食价钱高,不够吃的缘故。
爱德华今天来到温莎庄园就是来指导工作的,于是待到伊丽莎白回到庄园里的别墅休息的时候,爱德华顶着中午烈日来到了农田边。
来到农田边,只有短短的一公里左右,而爱德华已经很累了,虽然身体不行,但是爱德华为了维持国王的威严,只能默默的忍受着。
爱德华看着一片广阔的田野上,两块地呈现出不一样的景象,一个已经弥漫着绿油油的麦草味,而另一边的还是光秃秃布满杂草了。爱德华知道这是欧洲流行的两圃制耕种法。
二圃制是中世纪以来欧洲流行的耕地分区轮作法之一。在欧洲盛行于公元18世纪以前。其方法就是将耕地常分成两块,每年一块耕作,一块休耕,逐年调换以保地力,作物也轮种。
而爱德华看着麦田不语,心中感慨万分,我今天来这里,就是知识决定命运,知识改变历史吧!
爱德华转头看向了跟在身后的霍华德管家,说道:“霍华德,你听说过三圃制吗?”
“啊!国王陛下,我从未听说过这个词,难道这与二圃制有什么关系吗?”霍华德管家被爱德华的话说得有点摸不着头脑。
三圃制就是它把耕地分为面积大体相等的休闲地、春播地、秋(冬)播地三个耕区。作物也在各区轮作,春播作物或大麦或燕麦或豆类,秋(冬)播作物或小麦或黑麦。耕地和作物分别依次逐年轮换,三年一个循环。
而在封建庄园内强制实行三圃制。农民拥有的耕地以狭长条地的形式,与领主保有地错落相间地散布在各个耕区内每年种植的作物种类和农作时间强制划一,农民无权安排休闲地和收割完毕后的耕地,都作公共牧场,共同使用。
与二圃制相比,三圃制一年可以收获两次,休闲地面积由二分之一减少到三分之一,既有利于减少农业灾害或歉收的风险,又有利于耕地和劳动力利用率的提高,因而农业生产水平高于二圃制。
“霍华德!我决定在这里实行三圃制”爱德华说出一句让霍华德惊异的话。
“可是陛下……”霍华德还想说些什么时就被爱德华给打断了。
“不要再说什么了,我的土地听我的!”
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